悉尼金唐海鲜酒家有望“起死回生”!“拯救计划”曝光,或出售上百万藏酒自救

悉尼最具代表性的中餐厅金唐海鲜酒家(Golden Century Seafood Restaurant) 正处于清算程序中。

根据一项“拯救计划”,这家知名中餐厅有可能“起死回生”。

《每日邮报》报道称,位于唐人街Sussex St的金唐海鲜酒家在经营了31年之后,于8 月19日进入停业清算程序。

悉尼金唐海鲜酒家有望“起死回生”!“拯救计划”曝光,或出售上百万藏酒自救
悉尼金唐海鲜酒家有望“起死回生”!“拯救计划”曝光,或出售上百万藏酒自救

金唐海鲜酒家主管 May Su(图片来源:《每日邮报》)

不过,由于这家餐厅收藏有价值120万澳元的葡萄酒,金唐或许能够被拯救。

清算师Chifley Advisory已将这些葡萄酒挂在了拍卖网站Grays Online上出售。另外,其控股企业Keenward也将为这项拯救计划出资75万澳元。

悉尼金唐海鲜酒家有望“起死回生”!“拯救计划”曝光,或出售上百万藏酒自救

(图片来源:《每日邮报》)

《每日邮报》称,创始人Eric和Linda Wong于1989年在Sussex St的405号开设了这家餐厅。

多年来,它逐渐成为悉尼的一家标志性餐厅,很多政治家、商业领袖和社会名流经常光顾。 但是,由于受疫情以及严格封锁的影响,餐厅生意受到很大的冲击。

再加上还要偿还贷款,金唐海鲜酒家在8月中旬宣布关张清算。

悉尼金唐海鲜酒家有望“起死回生”!“拯救计划”曝光,或出售上百万藏酒自救

(图片来源:《每日邮报》)

据清算师向澳大利亚证券和投资委员会(ASIC)提交的一份报告,金唐海鲜酒家在 2019财年亏损110万澳元,随后一年亏损59万澳元。

在截至2021年6月31日的一年 内,财务状况有所好转,盈利787905澳元。 不过,今年7月1日至8月16日期间,该餐厅的营业额仅为10776澳元。

全澳各地唐人街的餐馆经营者表示,当疫情爆发时,他们的收入暴跌达90%,一些餐厅几乎一夜之间就倒闭了。

由于民众对感染病毒的恐惧,加上国际旅行禁令使得成千上万的华人无法入境,得以幸存的餐厅也在苦苦维持。

悉尼金唐海鲜酒家有望“起死回生”!“拯救计划”曝光,或出售上百万藏酒自救

(图片来源:《每日邮报》)

债权人报告指出,这家位于Sussex St的餐厅在续租问题上与房东产生了纠纷,随后宣布停止营业。

ASIC公布的管理人通报显示,餐厅经理表示停业缘于租赁协议,称没有准备好在 “不确定的时期”签署一份长期租约。

《每日邮报》指出,Eric和Linda Wong家族现在还经营着位于Haymarket的XOPP餐厅和星港城的金唐荟,这两家餐厅也还在正常营业。

悉尼金唐海鲜酒家有望“起死回生”!“拯救计划”曝光,或出售上百万藏酒自救
悉尼金唐海鲜酒家有望“起死回生”!“拯救计划”曝光,或出售上百万藏酒自救

(图片来源:《每日邮报》)

金唐海鲜酒家被认为是悉尼精英的首选就餐之地。

这里可举办奢华的生日和工作派对,也是一些最有权势的政治人物及社会名流的光顾之地,包括Heston Blumenthal、Alain Ducasse、Anthony Bourdain、Ferran Adria和Jamie Oliver 在内,众多世界级名厨都曾光顾。

发布者:afndaily,转载请注明出处:www.afndaily.com

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。