美食、品酒之旅、绿色牧场和起伏的群山。还有什么理由不热爱Moss Vale呢？
Bendooley Estate处在充满历史气息的南部高地小镇Berrima中（图片来 源：Domain网站）
历经疫情的起起伏伏，Moss Vale成了悉尼人民希望找寻的一个拥有田园诗香的避风港。地处悉尼西南部130公里外，Moss Vale位于南部高地的中部。
南部高地包括Bowral，Berrima，Mittagong， Bundanoon，Sutton Forest， Robertson，当然还有Moss Vale，是“远离城市喧嚣的周末”的代名词。
自然爱好者们可以前往Fitzroy Falls，一个从Morton National Park周围灌木丛中的山谷山顶落下的81米的瀑布。美食爱好者们则可前往Moss Vale的Birch和 Bernie餐厅等食肆，以及Berrima的General Surveyor Inn和The Bundanoon Hotrl 等经典乡村酒吧。
（图片来源：Domain网站）
葡萄酒和啤酒的爱好者们可以在Mount Ashby Estate挑选凉爽气候下产出的葡萄酒，这里还有一家法式风格的咖啡馆，而在南部高地酿酒厂的啤酒屋则可以挑选手工啤酒。
在每年二月举行的南部高地美食美酒节上，包括当地农产品在内的一切愉悦味蕾的东西都在此汇聚一堂。
长期以来，这里的宁静也为澳大利亚的名人提供了一个归宿，包括妮可·基德曼 （Nicole Kidman）和凯斯·厄本（Keith Urban ），他们在Sutton Forest有一处住所，可以在喧闹中寻求慰藉。
现在，南部高地不仅仅只在周末吸引游客，许多人都看到能在这里有一个更加放松的生活方式。 Moss Vale高尔夫俱乐部的总经理Michelle Muscat说，Moss Vale有很多东西可以提供给新的到访者。
Bushland地处南部高地，邻近Moss Vale（图片来源：Domain网站/摄影：iStock）
“这是一个温馨的小社区，虽然离悉尼和堪培拉很近，但生活方式更加安静，”她说，”这个社区很好，也很受欢迎，有很多社区团体可以参加，如果你是初来乍到，来这里可以认识很多人。”
南部高地的生活方式正是那些远离郊区、进入更加宽阔环境的人们的解药。
Muscat 说，这里也有很多事情可做。 “悠闲的生活方式使这里成为一个不错的栖居地，各种各样的户外活动，比如在国家公园的丛林漫游散步和徒步旅行，以及品尝美味的当地食物和葡萄酒。
开发公司Aoyuan International的总裁和董事Adrian Liaw说，Ashbourne是一个新 的总体规划社区，位于Moss Vale高尔夫俱乐部的隔壁，肯定会吸引那些期望归隐的人们。
（图片来源：Domain网站/摄影：Aoyuan International）
（图片来源：Domain网站/摄影：Aoyuan International）
“Moss Vale的情况不仅从地理位置看十分具有吸引力，从作为一个产品的角度来看也是如此，因为现在大多数的土地分区都没有我们这样的尺寸。我们的平均地块是 600至700平方米。如果与西北地区相比，价格相同下我们的面积几乎是它们的两倍。”
该项目第一阶段将出售173块土地。接下来还有五个阶段，大约有1200个地块将出售，面积在450至2000平方米之间。 若Moss Vale的吸引力相结合，Liaw表示该社区必然会吸引不同的买家。
“现在整个Moss Vale的变化太大了，”他说，”它有丰富的历史底蕴，而下一个阶段，整个南部高地在很大程度上是一条葡萄酒加美食的轨道。”
“很多人旅行只是为了参观这个地区。这就是为什么它对一些人来说非常有吸引力，特别是对那些想拥有一栋房子和一块土地的年轻家庭来说更是这样。南部高地现在也是很多退休人员着力关注的重点。”
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