悉尼人如何度过生活成本危机? 罐装食品和冷冻蔬菜成了新宠儿

据《每日电讯报》报道,日用品价格猛涨,澳洲人只能想尽办法节省开支,牛排和水果不再是宠儿,罐装食品和冷冻蔬菜主宰了货架。

澳洲新闻集团采访了悉尼的购物者,其中几人表示,他们已经买不起新鲜水果、蔬菜或红肉了。

退休人士受到的影响最大,很多人表示,他们每天吃得比以前更少,就是为了能生存下来。

78岁的Campbelltown夫妻科林·史密斯(Colin Smith)和乔伊·史密斯(Joy Smith)削减了食物开支,每周都要在超市的宣传单上寻找特价商品。

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“我们不吃很多餐,也没有很多肉可以吃,年轻的时候,羊小腿更便宜,现在一公斤要7澳元。”

81岁的Blacktown居民约翰·德克森(John Derksen)表示,他优先选择自有品牌商品,但现在就连最便宜的商品似乎都买不起了。

“所有肉的价格都涨了,我们只能买一些香肠,香肠也涨了5澳元,自有品牌商品也涨价了。”

58岁的女儿爱丽丝·德克森(Alice Derksen)说:“我们已经没有牛排了,除非有特价。”

在Coles和Woolworths超市,自有品牌商品被购物者一扫而空。

在Coles,2023年第一季度的自有品牌商品销售额增长超过11%,油、意大利面和大米是最受欢迎的商品。

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在超市购物时,消费者开始选择白肉,而不是红肉,但在卖肉的店里,购物者往往会选择自己最喜欢的肉,但购买数量会少一些,减少购物预算。

Tender Gourmet Butchery老板Adam Stratton说:“他们还想要肉,但会买得更少一些,以前可能会买300克菲力,现在就买180克。”

位于Penrith的Chop Butchery经理Tony Theng表示,购物者现在会一次性大批量购买一些商品。

“他们会关注特价商品,看买更多是不是能便宜些,把这些商品冻起来。”

在Strathfield Veggie Shed,特价商品也很受欢迎,老板Vivek Predhan表示,购物者会选择便宜的亚洲蔬菜和打折商品,而不买水果。

“很多人都是买蔬菜,一般说来,土豆很便宜,每公斤2澳元,但现在涨到了每公斤4澳元,所以他们会买花椰菜或西兰花。我们每周都有特价商品,现在也更受欢迎了。”

24岁的Penrith母亲Monica Seecy现在也开始大量购买肉类和蔬菜,冷冻起来食用。

“我们吃季节性的水果和蔬菜,我儿子喜欢蓝莓,但我给他买葡萄,每公斤3澳元。”

虽然大家都感受到了生活成本上涨的影响,但也并不是所有人都在削减开支。

78岁的Quakers Hill居民Louis Micallef仍像以前一样购物,需要花费240澳元。

“我78岁了,吃也吃不了多少钱。”

20岁的Strathfield送货司机Muneeb Hassan也有类似的逻辑:“东西很贵,但我不买便宜东西,我不喜欢那样。”

不过也不全是坏消息,去年的洪水过后,很多新鲜蔬菜供应恢复,价格开始下降。

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