澳洲著名红酒品牌奔富(Penfolds)母公司富邑集团(Treasury Wine Estates)表示,大约45% 的消费者现在正在寻找更注重健康的葡萄酒,该公司也将加快进军低酒精和无酒精葡萄酒的市场。
该公司表示,这是一种全球趋势的一部分,没有停止的迹象,35岁以下的人群正在引领温和潮流。
富邑集团周二表示,公司的目标是成为低酒精和无酒精葡萄酒的全球领导者,并且正在大力投资于技术和系统,以使其口感更好。
该公司在其向澳交所提交的可持续发展报告中表示:“我们将继续突破无酒精葡萄酒的界限。”
该集团在这一领域的产品组合中的旗舰葡萄酒是其 Matua 品牌的低酒精版本,称为 Matua Lighter,以及 Wolf Blass 的无酒精版本,称为 Wolf Blass Zero,此外该公司还推出了 Squealing Pig 品牌的低酒精版本。
“我们看到了成为这一新兴葡萄酒领域全球领导者的重要机会”。
研究表明,“有意识的消费者”细分市场在全球范围内持续增长,近一半的消费者“正在寻找更注重健康的选择”。
富邑集团表示,一直在加大投资,通过脱醇技术提高无酒精葡萄酒的质量,该技术旨在复制“口感”、香气和味道以及酿酒方法。目的是在去除酒精后保留葡萄酒的品种特征。
该公司表示,在成熟的葡萄酒市场中,向低度酒精和无酒精选择的转变进展最快。公司在南澳大利亚巴罗萨谷的酿酒厂拥有一支专业的酿酒团队,该酿酒厂刚刚进行了 1.65 亿澳元的扩张,致力于无酒精酿酒。
经营 Dan Murphy’s 和 BWS 连锁店的澳大利亚最大的酒类商店零售商 Endeavor Group 表示,啤酒是低酒精或无酒精产品最受消费者欢迎的细分市场。
Endeavour Group 经营着 258 家 Dan Murphy’s 门店和 1417 家 BWS 门店,该集团在 8 月下旬在其自己的可持续发展报告中表示,其产品系列中约有 300 种低酒精或无酒精产品,是增长最快的类别之一。这部分在过去两年中增长了 150%。
在澳大利亚市场,一种饮料的酒精含量必须低于 0.5% 才能称为“零酒精”或“无酒精”。
澳大利亚第二大葡萄酒集团 Accolade Wines 由美国私募股权巨头 Carlyle Group 拥有,其旗下最著名品牌之一的 Hardys Zero 品牌的无酒精葡萄酒也处于领先地位。
全球饮料市场分析师 IWSR 今年早些时候表示,去年包括澳大利亚在内的全球 10 个主要市场的无酒精和低酒精饮料价值略低于 100 亿美元(140 亿澳元),高于 2018 年的 78 亿美元.
发布者:Ian,转载请注明出处:www.afndaily.com