疫情推动家庭配餐需求大涨！HelloFresh在澳洲加速扩张

新冠疫情期间推动家庭送餐需求激增，配餐公司HelloFresh计划在澳大利亚开设第三家配送中心，并推出全新的廉价品牌Everyplate。

市值3亿澳元的澳大利亚餐包配送公司HelloFresh，目前每周从悉尼和珀斯的两个配送中心派送数百万份餐点。

该公司首席执行官汤姆·鲁特里奇（Tom Rutledge）表示，将于明年在维多利亚州开设一个配送中心，以满足不断增长的需求并减少交货时间，再之后可能也会考虑在昆州开始一个配送中心。

在新冠疫情期间，食材配送在全球范围内蓬勃发展，因为消费者不得不在家里做饭，所以送货上门的便利以及“晚餐吃什么？”的成了大家需要考虑的问题。

HelloFresh的全球订单和收入在6月当季增长了一倍以上，收入同比增长123％，订单增长103％

不过，该公司在法兰克福证券交易所（Frankfurt Stock Exchange）上市，并未公布澳大利亚市场的数据，但鲁特里奇表示，澳洲当地增长与全球增长一致。

其澳大利亚的主要竞争对手上市公司Marley Spoon也出现了类似的增长，本地订单在6月当季增长了92％。 Marley Spoon也在增加产能，租赁了一个专用的14,200平方米的设施，这将使其悉尼的占地面积增加三倍。

作为其全球多品牌战略的一部分，HelloFresh于8月份在澳大利亚推出了廉价的餐包EveryPlate，该战略旨在吸引新的客户。