羊肉产品加工商Fletcher's International Exports的总经理Greg Cross表示,鼓励 外国投资是阻止澳洲畜牧业萎缩趋势的解决方案。
Cross说道,19年前Fletcher's在珀斯以西400公 里的Narrikup开设了它的加工厂,当时西澳总的牲畜 数量大概是3700万头。然而他称,最近的数据只有1350万头左右。
“这个行业的处境危险,”Cross说道。
“我自己的公司也陷入了很多麻烦,我认为,引进 外资是改善现状的一种方式,这样我们才能让人们收购这些农场,让牲畜数量回升。”
Cross说道,由于最近的天气状况不利,羊毛价格较高,牲畜数量较少,屠宰场经历了前所未有 的严峻时期。
“这给产品的生产侧造成了显著影响,而且给我们的员工造成的影响更大,令他们感到担忧。” Cross说道,长期来看,他希望科技和创新能鼓励更多牲畜养殖者进入市场,但短期内,吸引外资才是解决的办法。“外面的世界很大,有很多需要喂养的人口,全球人口在扩张,”他说道。 “你看看,无论是中国还是印度,这些国家对蛋白质食品的了解不断加深,还有中东也消费了很多这类的产品,它们需要养活自己的人民,就和我们国内的产业一样。”
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