据悉，澳洲大型连锁超市Coles已经对食品制造商发出了严厉的警告：超市连锁店不会同意家庭预算压力加剧的情况下，不负责任地把供应商的增加成本转嫁给顾客。Coles一位资深执行官已提醒供应商，当他们所供应品牌的价格上涨时，Coles的自有品牌销售额将立刻上涨，而且这些警告有超市现状数据作支撑。
上周，在布里斯班召开的澳大利亚食品和杂货委员会会议（AFGC）上，Coles商品总监Chris Nicholas表示：零售商致力于降低货架价格，带着这个主要的目的，预计价值1250亿澳元的食品和杂货加工将与此同步进行。
Nicholas先生还强调，当谈到价格的时候，和欧洲比较的话，澳大利亚的产品还要贵上50%，因此超市零售商坚信，国际杂货供应商过去仍把澳大利亚当做一个“宝库”。 Nicholas在AFGC的年度会议上提醒在座的供应商们，生活成本压力意味着家庭预算压力处于一个令人难以置信的程度。现在Coles提出了一个“激动人心的承诺”-保证过去的几年里的物价紧缩并非是昙花一现，而将持续下去。
此外，Nicholas先生对关店事件发表了这样的看法：“在Coles，价值已经融入我们的血液里。Coles已经连续24个季度提供食品和酒类通缩价格。让我们感到自豪的是，我们过去六年的努力坚持最终降低了商店的成本。对于我们来说，食品和杂货价格近年来的通货紧缩并不是统计学上的昙花一现，也不是历史的异常现象或者是暂时的市场调整，而是一个充满激情的承诺，它将持续下去。”
他还说道，Coles的购物者有义务知道只要他们踏进Coles超市，Coles超市便会保证他们面对的商品是价格低的，而且供应商不能简单地将其成本转嫁给零售商，再希望零售商转嫁给消费者。所以成本价格的上涨不会只是挥之不去的，增加业务成本将使我们承诺致力于降低商品价格。Coles一直以来都在努力给我们的客户提供最好的价格，我们也需要我们的供应商和我们一起并肩奋战。”据了解，两年前，Coles拒绝接受美国饼干公司Arnott的Tim Tams制造商所大幅增加成本的要求，因此Arnott拒绝供应某种饼干，最终Arnott超市连锁店被封锁。
Nicholas先生还说，澳洲40%的家庭每周在杂货上都要或多或少花费150澳元，他邀请AFGC会议的观众试着留意一下这笔预算能否满足有孩子的家庭的需要。“口袋装着150澳元去超市，对于很多澳洲的妈妈都将是一个艰难的选择。她要为家庭购买接下来一周的所需品——一个礼拜的早饭和晚饭所需的牛奶和面包，为孩子准备学校的午餐，新鲜的水果和蔬菜，洗浴用品，清洁剂，给孩子吃的小甜点还有甜品等等。”
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