大雨可能推高圣诞节樱桃价格

圣诞节前购买樱桃的购物者在结账时会遇到不愉快的经历,因为大雨可能会推高圣诞节最受欢迎的樱桃的价格。

来自农业金融机构的一份新报告警告说,连续第三次拉尼娜现象造成的潮湿天气预计将损害樱桃收成。

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共同作者Pia Piggott 表示,季末降雨可能会导致节日水果的供应低于平均水平,从而提高种植者的成本,可能导致客户支付更多费用。

尽管该行业增长强劲,农民投资产能以满足澳洲和海外不断增长的需求。

该报告表示,自2018 年以来,已有超过450,000 棵樱桃树成熟。

然而,由于创纪录的降雨量,去年水果产量下降了15% 至17,000 吨。

新州和维州与塔州一起占樱桃总产量的81%,其出口分别下降了51% 和32%。

Piggott 女士说,澳洲樱桃是市场上质量最高、价格最高的樱桃之一,如果生产商无法出口被雨水损坏的水果,这将导致利润空间受到挤压。

来自新州中部高原地区的樱桃种植者Guy Gaeta告诉AAP,他的果树目前正在「爆炸」樱桃,但不能保证它们能存活到收获。

「在农业中没有什么是确定的,」他说。

「它所需要的只是在你开始采摘的前一天倾盆大雨,你可能会失去庄稼。所以没有人知道六周后会发生什么。」

樱桃非常适合澳洲的条件,尤其是在主要种植区,如新州的扬格和维州的古尔本谷。

然而,它们娇嫩的皮肤意味着农民数月的辛勤工作可能会因水果表面的短暂水分而毁掉。

在丰收年,农民预计不到15% 的樱桃作物受到损害,但受雨水影响的季节可能会使采摘作物变得不经济。

「通常的经验法则是,如果50% 的樱桃是坏的,你就走开——因为你甚至无法赚钱支付采摘者,」Guy Gaeta说。

「去年,大约60% 的樱桃受损。我们几乎被雨水全部损失了。」

Woolworths 首席执行官Brad Banducci 对媒体表示,他预计新鲜水果供应将受到潮湿天气的影响,理由是樱桃季节推迟。

但Guy Gaeta仍然保持乐观,称最近几周的大雨尚未对成熟作物产生影响。

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