澳洲多州爆发李斯特菌病疫情，“元凶”很可能是这款鸡肉！卫生部门发布警告

据澳洲七号台9月19日报道，昆州当局调查后发现，一种供应给餐馆、咖啡馆和医院的鸡肉丝，很可能是导致三个州爆发李斯特菌病的罪魁祸首。

昆州卫生厅表示，M&J Chickens公司生产的易食鸡胸肉丝很可能是导致昆州5例、新州3例以及维州1例李斯特菌病例的元凶。 

（图片来源：七号台）

昆州首席卫生官John Gerrard表示，鸡肉样本中检测到的李斯特菌菌株，与从昆州患者身上分离出的菌株一致。

Gerrard在周一发布的警告中说到：“这一感染集群包括4例可能在Mater医院感染的病例，而第5例可能是在Redcliffe医院感染的。”

他表示，其他两个集群的感染源仍在调查中。

医院已经被要求停止使用这批鸡肉，这批鸡肉以2公斤的包装出售，Gerrard敦促个人和企业也停止使用该产品。

（图片来源：九号台）

他还表示，这批食品可能会官方召回。

报道称，这批鸡肉产品的批号为A5497，标注的保鲜日期为2023年10月16日。

澳联社（AAP）已经联系了这家公司，但该公司拒绝置评。

李斯特菌病的症状包括发热、头痛、肌肉酸痛、恶心、呕吐、腹泻和颈部僵硬。

症状可能在食用受污染食物后24小时内出现，但也可能长达两个月才会出现症状。