据澳洲新闻集团报道，澳洲人终于迎来了一些好消息，很多蔬菜的价格预计将降至常规价格。
今年初，洪水摧毁了新州和昆州的作物，导致超市货架空空，甚至连肯德基等快餐店都不得不用卷心菜替代汉堡中的生菜，现在农民们表示，作物种植已经恢复正轨。
Mulgowie Yowie Salads总监Shannon Moss对ABC表示，在危机最严重的时候，包括冰岛生菜在内的蔬菜的价格达到了一个12澳元的高峰，因为农民们几乎要从头开始，所以蔬菜价格保持高位较长时间。
“我们要知道，种子需要4到6周的时间生长，而土地还需要8周时间才能种植生菜。所以种植任何种类的生菜都需要3到4个月。”
虽然产业依然面临劳动力短缺、燃油成本以及化肥成本攀高带来的挑战，但较好的天气至少帮助缓解了供应问题。Moss称，现在已经恢复正轨，每周会运送生菜到悉尼、墨尔本和布里斯班。
“天气很好，很多农民的蔬菜储备开始恢复。” 不过随着价格即将下降，但Toowoomba的农民Bevan Betros提醒大家，蔬菜价格不会立刻下降。
“我认为未来一两周蔬菜还不会变得更便宜，随着春季来临，天气变暖，价格会下降。” “蔬菜价格应该会在9月份降到2澳元以下。”
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