澳洲消费者转向更便宜的食品和折扣品 Coles警告称商品价格将上涨

即将上任的Coles首席执行官利亚·韦克特（Leah Weckert）表示，生鲜食品的价格上涨今年将开始放缓，但其他产品将继续上涨，消费者已经转向选择更便宜的本地品牌购买主食。

利亚是阿德莱德人，自2011年以来一直在该公司工作，她将于5月1日接替史蒂文·凯恩（Steven Cain）。 在截至12月31日的6个月里，Coles净利润增长11.4%，至6.16亿澳元，营收增长4%，至205.9亿澳元。

在截至12月31日的3个月里，该公司产品的通胀率达到7.7%（上一季度为7.1%），扣除烟草和生鲜食品的通胀率为8.4%。

Coles的意大利面、大米和食用油等产品销售额增长强劲，一些消费者也在从牛排等昂贵的肉类转向选择更便宜的肉。

要求涨价的供应商数量似乎已在第二季度见顶，这预示着乳制品等一些品类仍面临价格上涨压力，因为牛奶的农场出场价较高。番茄和花椰菜等其他蔬菜价格则出现了下跌。

新鲜水果生产商Costa Group等供应商预计，在截至6月30日的6个月内，通胀将有所缓和。消费者将越来越少在咖啡馆和餐馆消费，这有利于超市业务。

在过去5年里，凯恩斯带领这家全澳第二大连锁超市度过了分拆和新冠疫情。

利亚拥有工程、科学和商科方面的背景，职业生涯早期曾在咨询公司麦肯锡（McKinsey & Co）工作，并在麦肯锡奖学金项目下获得哈佛大学（Harvard） MBA学位。

这位43岁的两个孩子的母亲在零售行业长大：她的父亲开了一家谷物和饲料商店，她会在那里帮忙混合鸟食和做杂务。她后来做了一名药房助理，但一直梦想着成为一名首席执行官。Coles商学院董事长詹姆斯•格雷厄姆（James Graham）表示，她的任命是该公司100多年历史中的一个重要时刻，她称利亚在这个行业中是出类拔萃的。

上半年，由于新冠疫情成本下降，超市毛利率上升了0.43个百分点，但经营成本也上升了0.15个百分点。和所有零售商一样，Coles在12月份面临着更高的工资账单和供应链成本，以及电商投资。息税前利润增长10.6%，至9.91亿澳元。

Coles未来两年的资本支出计划预计将超过27亿澳元，其中最大的项目是配送中心和Ocado客户交付中心。

Coles希望Ocado可以增加购物者的平均购物篮大小，创造更高的供应商回报，并提高在线利润率。Coles预计该项目将耗资约3.3亿澳元。

今年1月，位于昆州Redbank的第一个Witron自动化配送中心（南部最大的自动化配送中心）开始接收入境货物。

Barrenjoey Capital分析师汤姆•基拉斯（Tom Kierath）表示，利亚是凯恩斯的自然接班人，Coles的领导规划比其更大的竞争对手Woolworths更清晰。

他说：“当她担任首席财务官时，她对数字了如指掌，并能清楚地阐述战略。她有金融背景，也做过运营工作，所以这是一个很好的CEO。”