澳洲从新西兰引入三新品种牛油果 将展开商业种植试验和评估

三种新的牛油果品种已经进入澳洲，将能够为消费者提供更多选择。澳洲最大的Kensington Pride芒果种植商Manbullo刚刚通过其姊妹公司Manbullo水果公司获得了种植新西兰的三个新牛油果品种的权利。

Manbullo水果公司的老板兼董事总经理皮科内说，公司不想继续种植更多的Has品种牛油果，希望想为客户和消费者提供一种新的选择。公司已经获得在澳种植这三个新品种牛油果的权利，希望能够在澳洲不同地点展开商业种植试验，对这三个品种进行评估。

皮科内说，Has品种牛油果已经在世界各地大范围种植，现在是为消费者提供更多选择的时候了，该产业有更多品种发展的空间。

据皮科内介绍，新品种都是Sharwill的后代，Sharwill六七十年代在澳洲发现，由于对开花和坐果温度都非常敏感，此前从未在商业上扩张，而现在的新品种对温度不那么敏感，让人兴奋，有坚果和黄油的味道，像Shepherd品种有「绿色的」皮肤，切开后也不会变色。

Townsville的餐厅老板说，牛油果饮食很受食客欢迎，有时会供不应求，她更多选择Hass品种，不过对新品种持开放态度，如果品质好，和其他品种成熟时间不一样，餐厅肯定会尝试。

最近几个收货季Hass品种牛油果都出现供过于求的问题，皮科内表示，公司并不是马上要种植大量树木，而是希望能够推出新的替代品，研究表明，很多人都希望品尝到新口味的牛油果。