气候好蔬菜供过于求价格低 低于成本种植户吁互帮互助

昆州Whitsundays附近的Bowen正是收获季节，作为澳洲最大冬季蔬菜种植区之一，理想的条件使得蔬菜产量飙升，加上生活成本上涨，蔬菜供大于求，情况非常糟糕。

Bowen Gumlu种植者协会主席，种植户沃克说，今年蔬菜供应过剩，价格已经低于成本，每天都在亏损，种植者需要对现在严重的供应过剩承担一些责任，大家都忘记了澳洲只有2600万人口，已经为6000万至8000万人种植了粮食。另外，困难时期，大家通常首先从饮食中剔除的就是新鲜水果和蔬菜，考虑到现在生活成本上升，他今年已经减少了种植面积，已经知道经济形势不好，还继续扩张，非常愚蠢。

另外，沃克说，大生产商要求蔬菜外观必须完美，不完美的蔬菜就会被扔掉，浪费也越来越多，一些农户甚至会把蔬菜留在田里烂掉，但是责任不应该仅仅落在种植者身上。消费者觉得一些产品的价格会上涨了3%到400%，但是事实上，农户收入仍然有限，大型超市进行了100%的加价。

胡禾夫Woolworths表示，机构现在正在利用全国各地的供应链提供更稳定的供应，由于种植条件的改善，现在库存价格比去年同期大幅下降，机构定价考虑了运费、配送、商店和团队成员的成本因素。

有机种植者兼农学家沃尔克也在Bowen种植蔬菜，她说，产品的最低价格不能低于生产成本，否则就是在扼杀这个行业。现在全国各地种植户都受到影响，大家花了很多时间种菜，价格这么低让人难过，一个人多种一点没有什么影响，但是如果每个人都多种一点，加上需求减少，问题就难以解决。

不过，沃尔克说，减少种植不是灵丹妙药，现在有人在破产，有人却在致富，超市应该至少向种植者支付生产成本，这是一个需要互帮互助的时刻。

过去，解决蔬菜供过于求的办法是捐赠不运往超市的农产品，不过由于澳洲最大的冷链制冷物流公司3月份倒闭，导致运费高昂，许多种植者根本负担不起捐赠多余农产品的成本，对此，昆州食品银行发言人表示，机构目前正在筹集资金，帮助种植者支付运费，避免每年昆州农场500多万公斤新鲜水果和蔬菜的浪费。