超市已经警告顾客要为持续的价格上涨和某些商品的短缺做好准备。
新鲜水果和蔬菜受到种植区恶劣天气条件的影响，洪水也导致交货延误。
以下是这些超市的说法： Woolworths 在其最新的鲜食市场更新中，Woolworths警告客户，生长条件和天气 “可能会影响果蔬质量或供应”。
Woolworths水果和蔬菜部门的总经理特纳（Paul Turner）说：“由于昆州持续的大雨和低日照，我们看到桁架番茄、美食番茄、樱桃番茄和Solanato番茄、西葫芦、豆类和西兰花的供应和质量都有所下降。”
“我们仍然能够看到生菜和浆果供应方面的挑战，因此，虽然新作物已经开始种植，但需要几周时间，库存才能恢复到更稳定的水平。”
但特纳说，现在苹果和柑橘正处于高峰期，而梨和白薯的供应也很强劲。
他补充说：“我们现在正处于牛油果季节，所以请注意我们货架上有充足的牛油果供应。”
在其网站上，Woolworths还警告说甜玉米的供应将在未来两周内受到影响，白葡萄在7月中旬之前供应有限，而蓝莓在未来几个月内也将出现短缺恐慌，直到新的冬季水果上市。
Coles Coles的一位女发言人则表示，该超市正在尽力“让家庭购物的成本保持低廉”。
她说：“我们知道有许多因素在推动所有零售商的通货膨胀，包括原材料成本的增加、能源价格的上涨、货运成本、极端天气事件和持续的新冠疫情影响。”
“我们正在支持受最近洪水影响地区的供应商，访问他们的场地，与种植者会面，了解洪灾对他们个人业务的影响，购买他们现有的产品，并在他们重建业务时继续与他们合作。”
Aldi Aldi澳洲客户互动总监克里斯蒂（Adrian Christie）上周告诉《信使邮报》（The Courier-Mail），该连锁店正在“尽我们所能为我们的商店带来最优质的澳洲水果和蔬菜，同时继续支持我们的种植者应对挑战”。
他说：“强降雨继续对全澳各地的主要种植区造成重大干扰，种植季节受到风暴和冰雹的严重影响，这就是为什么一些产品的外观可能有点不同。”
IGA 在其最新的库存更新中，IGA也警告说会出现短缺。
它说：“需求继续保持高位，您可能会发现一些产品无法购买，但请放心，我们的分销中心有大量库存，我们正在努力为我们的货架重新配备您需要和想要的产品。”
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