基本生活成本增加，澳洲超市掀起食品价格战

据1月8日晚间报导，澳洲大型超市集团Woolworths和Coles去年的冻涨政策即将结束，即使指标显示一些蔬果农产品的价格正在继续上涨。

去年，这些超市巨头对澳洲的通胀飙升做出应变，2022年下半年时将数百种日常杂货的价格冻结。

然而，其中许多只计划持续到12月底或1月，意味着这些政策现在已经接近其到期日了。

但是，杂货主食的价格今年仍将是大型超市的一个关键战场，2023年可能会推出新的促销活动。两家公司都表示，消费者正面临着越来越大的成本压力。

最近的指标显示，食品杂货价格通胀还有待进一步发展。澳洲统计局的消费者价格指数数据显示，在截至9月的12个月里，水果和蔬菜的价格飙升了16.2%，而面包和谷物产品的价格上涨了10%。

瑞银集团UBS的零售分析师还预计，价格上涨将持续到今年。瑞银澳洲超市11月份的价格跟踪报告，考察了Coles和Woolworths的杂货价格，发现该月生鲜和干货的通货膨胀率为9.1％。

分析师Shane Cousins在给客户说明中说，虽然新鲜产品的价格在接近年底时有所缓和，但干货和包装物品的价格却继续上涨。

「贸易反馈表明，成本压力仍然存在，而且可以说干货供应商的成本仍在上升，预计2023年初成本的进一步增加将支持干货通胀。」

Woolworths在去年6月推出的200多种商品的价格冻结保证现在已经结束，但该公司表示，尽管优惠已经结束，其中许多商品仍继续保持在相同的价格。

「我们知道澳洲家庭正感受到生活成本的压力，在整个2023年，我们将继续努力，帮助他们在每次购物时节省开支」，发言人说。

「我们将继续逐一审查我们的供应商提出的每项成本增长要求，共同敏感地管理整个市场的通胀压力。」

该集团正在采取季节性的折扣方法，最近在300种在夏季经常购买的杂货主食中推出了降价计划。

Coles也开始了一系列的降价政策，包括其「降价和固定价格（DROPPED&LOCKED）」活动，冻结了150种日常产品的价格。

上述措施将持续到1月31日。虽然目前还不清楚该超市在那之后将提供什么服务，但该企业将继续关注这类价格政策。

早些时候的一个活动也锁定了Coles 1000多种商品的价格。其中一些产品的价格将持续冻结到今年晚些时候。

「澳洲家庭正面临着生活成本上升的压力，这就是为什么我们继续投资于像这样的举措，以向我们的客户提供值得信赖的价值」，Coles发言人说。

「我们将继续通过每周特价商品、Down Down和Everyday Low Prices来关注价格，这些商品以值得信赖的价格长期提供关键主食。」