发展海胆产业能变害为宝 促进就业和海洋环境恢复

第二代鲍鱼潜水员西奥多在澳洲东南部水域潜水多年，眼睁睁地看着鲍鱼产业被海胆吞噬。

参议院最近对入侵物种长刺海胆(Centrostephanus rodgersii) 的蔓延以及由此造成的海洋栖息地荒漠化进行了调查，呼吁在五年内投资5500万澳元来解决这一问题。

调查认为，这个问题可以透过建立国家海胆产业来解决。

该报告的调查结果对于西奥多来说并不新鲜。十四年前，他就已经将注意力转向将吞噬海带森林的海洋害虫转化为美味佳肴。现在，西奥多家族的家族企业证明发展海胆产业是一个可行的解决方案。

西奥多说，一切需要从零开始，最初五年，我们甚至没有获利。

他们的企业也是新州远南海岸今年获得产品出口许可的两家海胆加工商之一，他们在新州远南海岸Moruyade的工厂每天会处理三吨海胆子，然后将其运往香港、新加坡或新西兰。他们已经看到了新州商业海胆产业的扩张潜力，同时也在帮助解决长刺海胆过剩的问题。

西奥多说，确实需要联邦政府的支持来加速这一产业的发展，鼓励更多人进入，他们将能够创造对海胆的更多需求。

自1970年代首次有记录以来，塔州的长刺海胆数量已激增至约2000万只，覆盖了该州15%的海岸线。

塔斯马尼亚大学海洋和南极研究所的基恩目睹了随着该州商业海胆产业的兴起，海洋环境的恢复。

自2009年首次有收成以来，海胆现已成为塔州第三大商业野生捕捞渔业，每年捕获量超过500吨。

基恩说，在我们监测的一些海胆产业规模相当大的地方，海带已经重新出现。商业海胆产业不仅是控制海胆数量的基石，还可以为沿海社区带来经济效益。新州、维州和塔州都有很多这样的机会，不仅能够创造更多就业，还有利于珊瑚礁的恢复。