蘑菇中毒案件后续：蘑菇销售量下降了

超市告知蘑菇供应商说过去几周销售额下降了10%。

早前，维州小镇Leongatha 发生了疑似午餐蘑菇中毒案件，三人死亡，警方仍在调查。

那顿午餐的主人Erin Patterson 对警方说，她在给客人食用的牛肉派中，用的是大超市购买的纽扣蘑菇和墨尔本某亚超购买的干蘑菇。

澳洲最大有机蘑菇农场的CEO 兼澳洲蘑菇种植者联合会长Georgia Beattie 说，纽扣蘑菇供应链中不可能混入死亡帽蘑菇。

蘑菇中毒死亡而死的人中，十中有九是死亡帽中毒，食用了死亡帽的人中有10-30%的人死亡。

商用蘑菇农场是种植某一种蘑菇的，是受批准的可食用蘑菇。

Beattie 说，销售额下降并不到值得担心的程度，但是农场都在观望形势。

“我本人是种植有机蘑菇的，我们的销售量其实在上涨，因为有机证书是最难拿到的。但是，我认为现在是有一些犹豫。

“我们现在定期开会，我们正在密切关注形势。”

2018年的草莓藏针事件导致草莓销售量暴跌、价格下降，很多农民倾倒了草莓。

因为价格低廉，消费者支持农民，很快草莓销售量又反弹了。

Beattie 说草莓事件对业界是个教训，现在情况非常不一样了。

“我们在物流中心里、在蘑菇上架之前，有许多检查站点。如果有人想要干点什么，我们能迅速地发现。现在的认证和操作规程都很严格。“

“我们建议人们购买澳洲种植的蘑菇，不要采摘野生蘑菇。”