澳人衣食消费比重下降 享受型消费占比上升

新冠疫情改变了澳洲人的购买习惯，我们往购物车里塞了更多牛奶和面包，经常外出就餐或吃外卖，在打扮自己和打理宠物上花费更多。

但是，对通胀衡量标准的细分也显示，疫情使澳人更倾向于在国内度假，而不是飞往海外；我们在购买汽车的同时，也削减了在公共交通上的开支。

从2019年到今天，澳洲人的消费方式发生了巨大变化，这种变化在本世纪初就已十分明显。

该局在1940年代末首次编制通胀篮子时，澳洲人将收入的三分之一用于食品，另外21%用于服装，6%用于烟草和香烟。

随着食品和服装越来越便宜、收入增长以及科技发展，澳人的消费模式也发生了变化。到2019年，食品在消费价格指数中所占的份额下降到不足16%，而服装则下降到仅占3.3%。

但是，大流行颠覆了许多长期趋势，这些趋势在新冠疫情爆发四年后，仍在澳人的食品杂货和大件商品中回荡。

食品支出在总支出中所占的比例自新冠疫情前增长了近20%，但现在已经回到了2000年的水平。

当ABS在1948年首次编制通胀数据时，乳制品支出占家庭支出的8.1%。到2019年，这一比例下降到了0.96%，但现在又攀升到了1.1%。

牛奶在通胀篮子中所占的份额虽然总体较小，但自2019年以来已攀升了四分之一以上，价格上涨了34%。

几十年来，面包在澳人支出和总体消费中所占的份额一直在下降。但自大流行发生以来，面包的消费量有所攀升，目前已恢复到2005年的水平。

而封锁的结束以及经济刺激计划和政府项目使澳人在餐馆和外卖餐饮上的消费份额猛增了19%。

茶和咖啡在每周购物篮中所占的份额也在攀升，几乎增加了四分之一，因为在家工作的人们会自己制作含咖啡因的饮料。

澳洲统计局（ABS）的消费物价指数（CPI）负责人梅林顿（Leigh Merrington）说，在新冠大流行期间，消费模式发生了变化。他说：“家庭仍然乐于外出就餐，但也更倾向于购买其他食品在家享用。” 新冠限制及居家工作人数增加改变了围绕车辆和公共交通的购买。

在通胀篮子中，机动车辆所占的份额比新冠疫情前增加了27%。但公共交通所占的份额却大幅下降了近53%。

居家工作时，很多人都会买一只宠物来陪伴自己。现在，这已经成为通胀篮子中的一部分，仅宠物一项所占的家庭支出就超过了牛肉和香肠。自新冠疫情以来，宠物支出所占的比例上升了23%，而兽医费用支出所占的比例则上升了三分之一以上。

美发业受到新冠限制措施的严重影响，其在通胀中所占的份额上升了近 30%。 而自新冠以来，水电等公用事业、幼托和主要家庭用品的份额都有所下降。

新冠时代的海外旅行禁令结束后，国际假日消费激增。但是，大流行的影响依然存在，其在通胀篮子中的份额下降了近 11%，而国内度假的份额增长了近 12%。