你想每周在伙食中节省几百块钱，然后将钱用于度假、还房贷或存储吗？澳洲全职妈妈Jody Allen告诉你这并不是不可能完成的任务，因为她每周只需50刀就可喂饱一家人。
Allen一家
来自昆州的Allen表示：“所有人都说每周花50块钱购买食物是不够的。从表面上看确实如此，因为这难度太大了。然而，虽然不能立刻做到这一点，但我一直在努力。每省1分钱都是一种胜利，然后我就会再接再厉。”
Allen女士坚定地认为，只要遵循她的技巧，大多数家庭一年都能节约5000元生活费。因此，她专门写了一本叫《每周只花50元购物》（The $50 Weekly Shop）的书，来帮助那些经济拮据的家庭。
自从Allen女士失业后，要抚养两个儿子的她发现每周只有50元的预算用于食物，于是她开始省吃俭用。
“我别无选择，必须坚持下来。在9年时间里，我做到了，并几乎付清了我的房贷，这棒极了。”
“我从来不会一周花超过70块钱在食物上。因为我和我老公以前都很忙，既要工作又要翻新房子。那时候我们一周要花200元，并且我们变得越来越胖，越来越不健康。”
Allen慢慢地将伙食费从200降至50元。
她的诀窍是什么？大量囤货、选择特价商品、煮大锅饭然后冷藏。“我会在某个周日做好一整月的食物。”
在冰箱里储存足够的主食也很有帮助，然后买一些新鲜水果和蔬菜。
“你需要准备足够的主食，这样就总有的吃，然后再买些特价食物。每次我看到西红柿打折时，我都会买一些。也许某一周我买西红柿的钱会超支，但我知道之后会省回来的。”
培养孩子的饮食规律也能省钱。“我们吃什么，孩子就吃什么。如果你分开煮饭，就会带来很大的麻烦。”
列出一份全家人都喜欢的食物清单也是很关键的。“对于我们都爱吃的食物，我会一次做许多，然后冷藏。”
Costco超市
在经济拮据的日子里，Allen还学会了在Costco超市囤货、更频繁地光顾Aldi、用google搜索本地特价食物、以及在Groupon和Scoopon网站上购买团购券。
Allen还建议：
去超市的时候要多买新鲜食物，忘掉Tim Tam和Shapes这些袋装食品。你要尽量避开中间的货架，只需在外围挑选新鲜水果蔬菜、面包、鸡蛋和牛奶。
在冰箱里放一个空器皿，把那些容易变质的蔬菜放进去，这样就不会忘记使用。
买个大冰箱，对于家庭主妇来说，这是最好的投资。记得在促销时买。
无需追求品牌的商品
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橄榄油
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面粉
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糖
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黄油
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牛奶
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奶酪
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西红柿和豆类罐头
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冷冻蔬菜
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谷物产品
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新鲜蔬菜水果
Allen常用食谱
早餐：
Porridge
Peanut butter and banana on toast
Cereal
Muffins with baked beans
Scrambled eggs
Breakfast burritos
Pancakes
午餐：
Sandwiches
Frittata made with leftovers
Pita pizza
Baked beans on toast
Freezer meal
Hamburgers
晚餐：
Lasagne
Sausage casserole
Chicken curry
Beef chow mein
Spaghetti bolognaise
Tacos
Pork chops and vegetables
Chicken pot pie
小吃：
Fresh fruit (in season)
Homemade muffins
Homemade slice
Hummus with rice crackers or veggie sticks
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