今年澳人吃顿圣诞大餐的支出较去年要高出30%！

今年，澳人做一个圣诞布丁或巴甫洛夫娃、自制烤肉和面包卷的将多花费数澳元。

樱桃较去年圣诞节时的价格贵了30%，其他澳洲夏季最受欢迎的食物也是如此。

迪肯大学（Deakin University）健康转型研究所（Institute for Health Transformation）的克里斯蒂娜•佐巴斯（Christina Zorbas）说：“最新的CPI显示，澳洲整体通胀率为9%，我们看到，生鲜农产品受到的影响最大。”

该研究所调查了全澳的食品价格，数据显示，平均而言，几乎所有东西都更贵了。 佐巴斯博士说：“我们正处于生活成本危机中。”

一公斤杏子的平均价格为12.93澳元，而一年前为7.90澳元。

一袋300克的车厘子已从2021年的6.50澳元涨到了8.50澳元，西瓜每公斤3.20澳元。

像散养鸡蛋（每700克6.80澳元）这样的基本产品几乎都涨了1澳元，2升牛奶涨了50澳分。

家中烤制的普通全鸡每公斤5澳元（上涨35%），烤猪肉每公斤10澳元（上涨16%），6包面包卷每公斤2.50澳元（上涨25%）。

海鲜也涨价了，300克生剥虾的平均价格为12.50澳元，较2021年的价格上涨了13%。

维州女王市场的鱼贩丽莎·瑞兰德（Lisa Ryland）表示，澳大利亚东南部的大范围洪水加剧了通货膨胀的影响。

她说：“由于洪水和雨水，牡蛎没有那么多了。人工养殖的鱼很受人们欢迎，比如鲑鱼和海鳟，今年价格上涨了30%。”

Nancy Policheni已经在市场上卖了28年的新鲜水果和蔬菜。

她说：“一些价格为50澳元、60澳元、100澳元一盒的食物，甚至像西瓜，批发价格都上涨了，目前西瓜相当稀缺。”

新的一年，同样的问题 对一些人来说，食品价格上涨可能意味着不会再奢侈地吃一顿圣诞大餐，还有一些澳人则会为餐桌上的食物而挣扎。

食品价格上涨的趋势不太可能在圣诞节后消退，迪肯大学的佐巴斯博士说：“这不能怪普通的澳人。我们的食品体系可以养活6000万澳人，所以我们没有理由不把这些食物送到各个家庭。”

议会农业常务委员会目前正在对粮食安全进行调查，调查供应链脆弱性、气候变化和价格。 这项调查很重要，但可以立即考虑做出一些改变，包括审查哪些食品得到补贴。