中国消费者口味变化 顶级啤酒商面临挑战

 

酿酒商发现，在中国这个全球最大啤酒市场的日子不好过了。

 

BMI Research称，过去两年啤酒消费量已经下降，而且未来五年势将延续这一趋势。该惠誉集团旗下的研究机构表示，其原因包括竞争激烈、消费者品味不断变化、健康意识增强和经济放缓–这削弱了低收入消费者的购买力。

 

在入股 八年之后，朝日集团控股希望 退出对青岛啤酒19.9%的持股，让大家得以一窥运营商在这个市场面临的麻烦。BMI在2月17日的报告中称，青岛啤酒的销量不断下滑，该中国公司的高端产品如奥古特和经典1903的销量也在下降。

 

“青岛啤酒发现自己处在了这样一个尴尬的位置上：对于高收入消费者来说不够高档，对于低收入消费者来说不够便宜，”报告称。“此外，该公司已经存在了一个多世纪，中国消费者则越来越多地尝试新的选择，手工啤酒品种的增加就凸显了这一点。”

 

报告称，许多中国啤酒厂也面临类似的压力。

 

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