Coles自有品牌牛奶涨价10澳分！一年多来奶价已涨21%

超市巨头Coles提高了牛奶价格，进一步压缩了家庭预算。

本周，Coles“不情愿地”将其每升自有品牌牛奶的价格提高了10澳分，一升为1.70澳元，两升为3.30澳元。

此次涨价意味着牛奶价格在一年多的时间里上涨了21%，这对努力维持生计的家庭来说是难以接受的。

Coles最近一次提价是自2022年6月以来的第二次，当时提价25澳分，从每升1.35澳元涨至1.60澳元。

一段时间以来，澳洲牛奶产量一直在下降，出售和退出的农场主数量不断增加，导致牛奶供应量减少。

根据澳洲乳业协会（Dairy Australia）2011年的数据，各大超市推出每升1 澳元的廉价牛奶后，2350家农场企业退出了乳业，剩下约4420名奶农。

在此期间，牛奶产量减少了约100万升。

今年，这些趋势仍在继续，“在潮湿天气、洪水、劳动力挑战、资源竞争和农场退出对全澳牛奶储备造成影响之后”，2022/23年度的牛奶产量缩减了 5%。

随着供应量的减少，牛奶价格可能会继续上涨，全澳牛奶总量预计将进一步下降3%至4%，降至78亿升。

另据透露，由于澳洲乳制品价格相对高于海外，进口乳制品价格猛增了 17%。

虽然这可能不会影响超市里的鲜奶价格，但食品制造业以及奶酪和黄油货架上可能会使用更多的进口产品。

而植物奶的价格则更贵，从2018年的每升1.39澳元跃升至1.94澳元。

Coles销售的Norco植物奶每升2.4澳元，Australia‘s Own杏仁奶每升2澳元，新鲜的维他奶燕麦奶每升3.6澳元。