龙虾价格跌利润低难以为继 养殖户看到中国市场复苏曙光

过去三个圣诞节，第三代龙虾养殖户曼加纳罗的愿望清单上一直有一件事，那就是结束中国禁止进口澳洲岩龙虾的禁令，现在看来，这个愿望似乎有望实现。 

曼加纳罗说，如果没有中国需求的回归，该行业的许多人将无法生存更长时间，解除禁令是及时雨。

过去三年中，由于澳中两国贸易争端，包括澳洲龙虾等大量澳洲产品无法进入中国市场，不过本周，中国海关部门在社交媒体发文，正式鼓励民众购买澳洲龙虾等澳洲产品，这被解释为非官方禁令结束的标志。

曼加纳罗说，他越来越相信市场能够在未来12个月内复苏，这几年龙虾市场环境非常艰难，如果未来几个月情况仍然没有改变，就会有很多人难以为继，如果现在的价格持续，运营成本会吞噬掉所有利润，这是不可行的。

在中国禁令生效后的几周内，曼加纳罗的龙虾的平均销售价格从每公斤100多澳元暴跌，此后大部分时间都在每公斤30至40澳元左右。他估计，过去三年，他损失了超过100万澳元的收入，不得不让员工离开。

不过好的一面是，在禁令出台之前，当地消费者对自己无法在自家后院找到价格合理的龙虾感到不满，中国禁令出台后，这些消费者充分利用了低廉的价格，该行业更多直接面向本地客户。

虽然中国历史上曾是高价值龙虾销售市场，不过本地市场是体型较小价钱较便宜的天然长期的龙虾市场。

曼加纳罗希望，就算中国市场重新开放，这种情况也能以某种形式继续下去，本地市场对这类龙虾产品需求量很大，能与公众建立这样的联系非常好，他们知道这些龙虾来自哪里，可以更明白享受家门口的美食。

不过，中国市场的回归几乎肯定意味着廉价龙虾会消失。

柏斯北郊的Seafresh鱼市场现在以每只43澳元的价格出售来自柏斯当地的整只龙虾。Seafresh的老板林奇说，预计周五和周六将能够卖出6000只，他预计如果中国再次开始购买西澳龙虾，龙虾价格将会增加一倍以上。