近日，澳大利亚葡萄酒局发布对中国市场的最新观察，认为过去五年从全球角度出发，中国内地市场正在不断强化自己作为主要葡萄酒进口市场的地位，仅次于德国、英国、美国排在第四位。
1月，澳大利亚葡萄酒局发布的报告显示，澳大利亚葡萄酒在全球市场上出口额持续增长，精品酒需求强劲。
截至2018年12月31日的一年内，澳大利亚葡萄酒对全球出口总额增长至28.2亿澳元，同比增长10%，出口量同样达到新高，增长了5%至8.50亿升。澳大利亚葡萄酒平均离岸价为3.32澳元/升，增长了5%。其中，中国内地、中国香港、中国澳门地区总计出口额为11.4亿澳元，增长18%，位列第一，超过了美国与英国。
在高速发展的同时，中国内地市场也在不断发生变化，不管是消费者偏好、电商销售、高端葡萄酒定价等方面都观察到了新趋势。
消费者偏好发生变化
中产消费群体壮大
澳大利亚葡萄酒局指出多重因素合力造成了消费者偏好发生变化，比如中国经济的强劲增长、人口持续上涨、技术更新以及城市化促成了中产阶级的诞生与壮大。正是在不断发展的中产阶层里，消费者偏好出现了分化，部分消费者口味逐渐转向数量有限但品质更高的啤酒，葡萄酒消费者的年龄也趋于40岁以下。
报告指出，尽管白酒仍很受中国消费者的欢迎，但进口葡萄酒的消费群体明显正在壮大。新兴的中产消费群体正张开双臂拥抱西方品牌，认为这些品牌更加安全和精致。此外，不同于以往中国消费者只是在饭桌上才有饮酒的习惯，餐外饮酒越来越成为一股明显的趋势。
进口速度放缓
澳葡萄酒获定价优势
在经历了近年来的高速扩张后，中国内地市场葡萄酒进口增长速度不可避免地出现了放缓。来自Global Trade Atlas的数据显示，2018年2月到2019年2月，全球各大葡萄酒品牌出口到中国市场的总量下降15%，但出口价值依然保持在38亿澳元。
值得注意的是，不管是瓶装葡萄酒还是未包装的葡萄酒都出现下降。不过，就价值而言，只有瓶装酒下滑1%，未包装葡萄酒则上涨20%。
数据显示，中国市场对少许法国和西班牙葡萄酒品牌的瓶装酒和未包装酒进口放缓是导致进口总量下降的原因。相反，智利和澳大利亚葡萄酒品牌的进口量则出现明显上涨。
澳大利亚品牌影响力依然在中国市场具有明显的竞争优势
报告指出，中国内地市场对澳大利亚葡萄酒继续保持旺盛需求。截至2019年5月，澳大利亚在华商业情绪调查表明，澳大利亚品牌影响力依然在中国市场具有明显的竞争优势。
Global Trade Atlas的数据表明，截至2019年2月，澳大利亚瓶装葡萄酒平均每升的价格上涨8%，达到8.33澳元。这一价格高于出口到中国市场的平均价格6.94澳元，智利瓶装葡萄酒出口到中国市场的价格则更低些，为每升4.99澳元。
不过，就未包装葡萄酒而言，智利出口的葡萄酒占据了中国市场56%的份额，澳大利亚紧随其后，占比为27%。
电商崛起销量稳定增长
成熟市场将带来机遇
EXACT Data最新发布的数据显示，相比2017年，2018年在京东、淘宝以及天猫三大电商平台上，只有天猫继续收获增长，增幅达到11%，其销量占据了所有电商销量的37%。
有意思的是，Westpac发布的《2019年Westpac情绪报告》（Westpac Sentiment 2019 report ）指出，阿里巴巴平台上增长的活跃消费者中，有70%的人来自三线及以下城市。
被调查企业继续表现出乐观情绪，并为在华业务增长提出目标
此外，EXACT Data的数据表明，2018年，澳大利亚葡萄酒对华出口量上涨62%，突破773万瓶，将市场份额从7%扩大到9%。就电商销售来说，法国与中国是全球瓶装葡萄酒销量最高的两大市场。但不同于法国市场的销量激增，中国市场保持较为稳定的增长趋势。
《2019年Westpac情绪报告》指出，中国内地正在出现成为成熟市场的迹象。该报告中被调查的各企业继续表现出乐观情绪，预计在2019年继续实现盈利，特别强调不断壮大的中产阶级与发展变迁的消费者将会带来更多的发展机会。
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