据《每日电讯报》报道，澳洲最大独立连锁超市之一Ritchies的老板提醒称，疫情导致全球供应链受到影响，今年圣诞节，超市货架上可能会缺少一些很受欢迎的进口产品。
部分海外产品的运输延误了两个月，而日益严重的物流问题以及集装箱的短缺更是让供应链的问题雪上加霜。
很多供应商甚至都追踪不到订单的信息。 Ritchies执行长Fred Harrison表示，明年的食品和百货价格也会上涨。
他表示，超市货架上商品面临的通货膨胀压力可能高达4%，红肉价格尤其快要“失控”，可能要到明年才会好转。
Harrison的Ritchies连锁在澳洲有75家超市和65家售酒店，是澳洲最大的独立连锁超市之一。
他表示，超市现在面临的最大挑战是确保圣诞节的零售高峰期有足够的库存。
“我们的头号问题是填满圣诞期间的货架，海外进口产品的运输时间都比平常延长了8周至10周，产品的物流几乎都失去了踪迹，有些供应商已经查询不到产品在哪里，以及何时会来到澳洲。”
截止到6月27日的一年内，Ritchies报告称营收增长了8.8%至13.6亿澳元，净利润增长了24%至3100万澳元。 疫情期间，消费者都在家附近走动，他们在乡镇或郊区的购物区消费。
和其他很多独立连锁超市一样，Ritchies有很多门店在乡镇或郊区，因此从中受益。
但现在Ritchies也面临着供应链的挑战，消费者也可能看到了货架与往日相比的不同。
“我认为，消费者会更加习惯看到货架上有更多缺口，我们也不愿意看到这种场景，这对整个产业来说都不是好事，消费者也生气，但这确实是现实。”
Harrison称，门店可能会缺少一些特定品牌的食品和百货。
“我们不会缺少可乐，但有些特定品牌的可乐，特别是进口可乐可能会减少，从海外进口的油和罐装西红柿等都可能空缺3、4周。我预计商品供应会出现问题。”
据悉，运输货物的货板也出现了短缺的问题。
最近，包括Woolworths、Coles和独立超市的各大超市以及类似Brambles的货板生产商也形成了行动小组，解决货板短缺的问题。
Ritchie表示，超市零售业现在面临巨大的通货膨胀压力。
“肉价已经失控了，我认为肉价要到明年初才会下降。”
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