澳牛群数量剧增 价格下跌20%

由于肉牛存栏数量增加,澳洲活肉牛价今年下跌20%,但分析师仍然看好养物业前景,并预测更稳定的市场条件将回归,这将有利于出口。

行业基准价,东部幼牛价格指标(EYCI),已下滑至每公斤6.1澳元。这比2022 年的峰值几乎减半,当时供应跟不上全球需求,并使澳洲的活牛价格成为世界上最昂贵的价格之一。

从那时起,由于拉尼娜(La Niña)天气现象带来的充沛降雨量,促进这个国家的牧草和谷物,帮助澳洲的养牛场重建了牛群数量。

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澳洲肉类和牲畜协会估计,今年全国牛群将扩大到约2900万头,这是自1970年代后期以来最大的牛群数量,这是近50年来最激烈的牛群存栏数量重建时期。

荷兰合作银行(Rabobank)分析师吉德利-贝尔德(Angus Gidley-Baird)预计,随着澳洲从历史上最严重的干旱之一中恢复过来,活牛价格经历过去三年的剧烈波动之后,2023年的价格将更加「正常」。

「牛的价格已经恢复到更平均水准,使澳洲牛肉再次具有竞争力,并为供应链中的每个人创造了一个更可持续的市场。」

与此同时,预计日本和韩国将增加订购澳洲牛肉,以抵消全球最大的牛肉生产国和消费国美国出口的下降。此外,澳中关系改善,加上疫情过后中国的经济复苏,对澳洲牛肉的需求也有望获提振。

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