澳洲超市巨头食品利润率远超海外同行

澳洲的大超市的利润率远高于英国的同行 Tesco 和Sainsbury’s，而且差距在大流行中进一步扩大了。

《卫报》对财务报表的独家分析显示Coles 和Woolworths的食品利润率一直在扩大，而与此同时欧洲的同行们同样的利润率在降低或有升有降。

区别在于澳洲的超市业仅由两家连锁主导，这引发了改革的呼吁。

澳洲两大连锁超市在大流行和通胀高涨期提升了利润率。Coles 的税前息前利润增加了5.3%，Woolworths增加5.9%。

而英国主要超市连锁Tesco 和 Sainsbury’s的相应利润率只有3.8%和3%.

卫报基本民调发现几乎所有受访的澳人都注意到每周去购物的超市涨价，很多人不得不削减一些项目。

根据对2087人的调查，72%的人面对更高费用只好少买，76%选择不同的产品或品牌。超过一半的人现在去了其他店买。

食品杂货需求减少的证据对经济学家来说是一个值得注意的数据点，这是因为它显示超市在需求减少的同时在增加利润率，这种情况在正常运作的市场中是不会出现的。

大超市不仅保住甚至增肥利润率的能力推高了利润，也可能触发了通胀。