澳洲粮食产出远超需求, 疫情之下完全不用担心短缺

澳大利亚是世界上粮食供应最安全的国家之一，有充足的安全健康的食品库存可以帮助澳大利亚度过新冠疫情的难关。

周五，澳洲联邦政府的农业预测机构ABARES发布了一份新的调查报告，调查了农民应对全球新冠疫情的能力。

澳大利亚生产的粮食远远超过其消费能力，70%的农产品用于出口。

报告中指出：“我们绝大部分的食物都是在澳大利亚本地生产的，即使在干旱的年代，国内的生产也完全能满足我们的需求。”

为满足消费者者的喜好，仅有略高于10％消费食品和饮料来自于进口。

调查发现：“新冠疫情不太可能暂时中断这些供应链，给一些消费者带来不便。因此，澳大利亚人应该对粮食安全和供应放心。”

对于新冠病毒带来的恐慌性消费，导致超市货架上面食和大米等主食出现短缺的现象，ABARES执行董事史蒂夫·哈特菲尔德·多兹（Steve Hatfield-Dodds）表示，新冠病毒使澳大利亚和全球感到震惊。

他说：“在澳大利亚东部遭遇严重干旱之后，人们对澳大利亚的粮食感到担忧。这些担忧是可以理解的，但是担心错地方了。”

澳洲食品出口的重点是牛肉和小麦，而大多数新鲜农产品，包括水果、蔬菜、猪肉和家禽则在澳洲境内销售。

世界食品峰会（World Food Summit）的全球粮食安全指数显示，澳大利亚食品排名全球前十。