墨尔本知名餐厅Sassafras Tavern即将挂牌出售，这是这处广受欢迎的餐饮场所30多年来首次挂牌上市。
据《先驱太阳报》11月15日报道，房产中介Nathan Hick表示，人们对这家受都铎风格启发的定制酒馆有着浓厚的兴趣，它非常适合那些希望直接以业主兼经营者的身 份经营自己第一家餐厅的人。
Sassafras Tavern餐厅所在地（图片来源：《先驱太阳报》）
Hick表示，这处位于Mt Dandenong Tourist Rd的场地有丰富的历史，为当地人和来山区旅游的游客所熟悉。
在过去几年里，Flippin’ Pancakes和The Drunken Duck都是在这里经营过。 Hick称，业主正在出售该物业的永久产权——建筑加土地——因为门店在成为疫情受害者关闭后，没有业务可供出售了。 此前，位于Olinda区的标志性餐厅Cuckoo，也在经营了62年后因疫情关门。
Hick表示：“过去18个月，招待业经历了一段极其艰难的时期，之前的老板投入了 50万澳元，生意很不错。” “他们有一两年做得很好，但疫情的出现毁掉了这一切。” “但显然，之前有一些非常成功的餐厅在这个场地上运营。”
该场所内部（图片来源：《先驱太阳报》）
据悉，这处不动产已经有30多年没有公开挂牌上市了。 Hick认为，这个有卖酒执照的场地未来仍将会是一家餐厅或酒馆。 场地配备了新业主快速开展业务所需的所有设备，包括一个商业厨房。
Hick说到：“这是一家漂亮迷人的英式酒馆，随时可以开门营业。”“任何想自己创 业的人都可以在下周就开业，供应啤酒。”
该场所的用餐区（图片来源：《先驱太阳报》）
该酒馆有执照，可以容纳145人。 Hick表示，“这是一家潜力无限的大酒馆”，在该场地上周挂牌上市后，大量的兴趣 咨询令他震惊。
他说：“很多人都在寻找这个机会，现在我们希望已经渡过了新冠疫情这一章，人们看到了一个创业的好机会。”“这片山区标志性餐厅的出售并不常有。” 报道称，为期四周的兴趣表达将于12月15日结束。
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