路透社新德里/孟买4月5日消息,印度一位高级政府官员周三表示,过去两个月里,印度的乳制品库存已经恢复, 但是由于需求旺盛,一些乳制品产品可能符合免税进口资格, 补充市场需求。
印度是全球最大的乳制品生产国,印度的牛奶价格已经上涨到创纪录的最高水平。
这是印度十年来最快的涨幅。
印度乳制品短缺,是因为当地的奶牛患有皮肤颗粒病(lumpy skin disease)和新冠大流行减缓了乳畜饲养而造成的。
印度动物饲养与乳制品部部长Kumar Singh说,目前印度的脱脂奶粉(SMP)的库存是足够的。
根据印度政府部门的数据,二月份的脱脂奶粉(SMP)库存达到了10.9万吨,较去年12月增加了近2.7万吨。
Kumar Singh部长说,但是乳制品,尤其是脂肪,黄油和酥油等,库存较去年同期较低。
黄油和酥油的库存在二月份下降到了3.6万吨,较去年同期的7.5万吨有所大幅减少。
他说,只有在有需要时,才会允许进口乳制品产品。
进口这些并不帮助我们的农民,它只会帮助消费者。
印度人口中,很多人都是素食主义者,对他们来说,乳制品仍然是重要的钙,维生素和蛋白质来源。
Kumar Singh部长表示,今年牛奶产量停滞不前,而需求却增长了8-10%。
他还补充说,由于最近的降雨导致温度下降,一些州的牛奶产量在过去几周内有所增加。
来源:
https://www.reuters.com/world/in … fficial-2023-04-05/
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