南澳熏牛肉中发现李斯特菌 被生产商召回

南澳卫生厅（SA Health）在本地出售的切片熏牛肉中检测到李斯特菌，于本周三（9月4日）发布安全警报并召回。

据广告人报（The Advertiser）报导，南澳卫生厅建议公众，特别是孕妇、老年人和免疫系统较弱的人，切勿食用从Foodlands、IGA、肉店、熟食店、面包店、咖啡店和三明治酒吧购买的切片熏牛肉。受影响的熏牛肉是在这些商家中被松散销售，因此没有明显的包装区别。南澳卫生厅的食品和受控药物分部代理主任卡曼斯（Joanne Cammans）表示，目前尚未获得报告与该产品有关的感染病例。

“我们今天收到确认，生产商Conroy公司在常规测试熏牛肉时检测到李斯特菌，并开始召回。”她说，“虽然我们没有收到任何人因该产品而感染李斯特菌的通知，但如果老年人、孕妇或免疫系统较弱的人遭受感染，情况可能会非常严重。”

“许多人接触到李斯特菌，往往只有轻微的疾病。但在高危人群中，情况可能会很严重，因此所有高危南澳人群应避免食用该产品。”卡曼斯表示，作为预防措施，卫生厅建议人们不要食用受影响的产品，将其退回购买地或丢弃。

她还敦促任何最近从相关商家购买了熏牛肉的人，如果感到不适就去看医生，特别是那些高危人群。

李斯特菌感染始于流感样症状，如发烧、发冷、肌肉酸痛、恶心和恶心，有时会拉肚子。症状可能在几天内开始出现，但可能会持续长达6周。