动物奶行业吁政府加快行动 辨别动物奶好植物奶方便消费者

在美欧就动物奶乳制品和杏仁奶等植物奶产品的辩论日益激烈之际，澳洲乳制品行业也希望联邦政府能够考虑这一问题，EastAUS Milk行政总裁摩根批评说澳洲两党对食品标签限制的明显支持至今没有转化为行动。

摩根说，超市顾客可以从「真实标签」中受益，能够让消费者更加了解不同乳制品和植物奶产品的差异，乳制品术语应该受到保护，这不应该这么难，也不应该花这么长时间，通过自愿推进这一工作行不通，需要通过可执行的强制性乳制品行为准则来告诉顾客真相。

此前，澳洲两党都曾承诺引入更明确的食品标签要求，工党去年在选举前也作出类似承诺，参议院去年的调查报告也建议为植物性产品贴上标签，制定强制性监管框架，不过政府至今尚未做出回应。

摩根说，澳纽食品标准法典已经规定，奶来源于「挤奶动物的乳房分泌物」，不是「坚果」挤压与水混合后的产物。

Dairy Australia的人类健康和营养政策经理卡梅伦说，现在最让顾客感到困惑的是相关产品的营养益处，他们宣传自己的产品是动物奶替代品，但却不一定具有相同的营养，也没有研究证据表明其能带来其暗示的相同健康益处，需要通过长时间监管才能改变，现在应该首先建立自愿行动框架，提供指导，确保产品能够公平地自我推销。植物奶制造商可以决定其产品使用什么替代术语，标签使用的原则应该是各种产品都能推广，无需互相贬低。动物奶制品消费有悠久历史，也有非常有力的证据和证书证明，而植物性产品现在只是利用了消费者从动物奶制品中认可的认证信息和术语。