供过于求价格下跌近一半 维州羊养殖业处于历史低点

受去年洪水和供过于求的影响,绵羊和羔羊在维州中部的一个牲畜交易点内被屠宰。

对于羊价接近历史最低水平的生产商来说,还有更多的坏消息。

农业地产中介Elders Bendigo的牧场经理斯塔里克(Nigel Starick)说,市场上年龄较大的羔羊已经饱和,当地的屠宰场正在提高标准,拒绝接收更多的羔羊。

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他说,因跛脚、患病或不适合出售而在交易大院内被安乐死的绵羊和羔羊的数量正在增加。

他认为很多人会惊讶地看到去年10月洪水造成的破坏范围之广,以及有多少生产者受到影响。

更糟糕的是,斯塔里克表示,当地屠宰场一直面临着员工短缺的问题,并面临着处理更多牲畜的压力。

他说,当地加工商减少了每天的工作班次,这对羊产业造成了伤害。

在维州的Ballarat,维州中部牲畜交易所经理保罗(Jeff Paull)说,情况并没有那么糟糕。但他开始注意到,过去几周,这里的存栏数量有所增加。他说,随着中国重新开放大麦市场,饲料成本在过去几周大幅上涨。有早期迹像表明,人们减少了他们的羊群,甚至重新回到种植业,不再饲养羊和牛。

菲利普斯在维州中部的斯普林菲尔德养着1.1万多只羊,出产超细羊毛和肥羊,与去年的价格相比,他的羊只赚了不到一半的钱。

他说,我们现在正在剪羊毛,然后很快就会有一些老羊出售,价格将难以接近50元。去年这个时候,我们的价格超过了100澳元。

贸易羔羊指数显示羔羊的平均价格已从去年11月的每公斤8.39澳元降至本周的4.60澳元。

几周前,在Bendigo,母羊的价格低至每公斤3澳元,公羊的价格降至每公斤1澳元。

Rabobank银行分析师沃格尔(Stefan Vogel)表示,牛肉和羊肉价格将很快触及最低点。

价格下滑的部分原因是大批绵羊和羔羊被送往屠宰厂。

澳洲肉类和畜牧业协会发言人比格内尔(Steve Bignell)说,根据澳洲统计局今年的数据,绵羊屠宰数量激增。他说,今年头6个月,羊的数量增加了200多万只,增幅达68%。这是一个巨大的飞跃,其中很多都来自维州。

他还说,维州的羔羊也有类似的情况,该州生产了全国一半以上的羔羊,今年4月至6月屠宰了300多万只羔羊。

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