市场上羊肉需求量不断增加

据《悉尼先驱晨报》报道，澳洲肉类及畜牧业协会（MLA）数据统计显示，澳洲国内羊群数量在不断下滑。据了解，由于昆州西南部和新州部分地区遭受环境因素影响，导致羊群规模下滑41%以上，目前澳洲共有大约7,000万头羊，而由于亚洲及中东市场对羊肉需求在不断增加，澳新银行预计若澳洲要保持在国际舞台上的市场份额，到2040年还需要2200万头羊。