西澳渔业禁令引发各界担忧 价格涨热门鱼或从菜单消失

西澳政府近日宣布，为保护多种濒危底栖鱼类，即将对商业与休闲捕鱼实施大幅限制，禁捕令将于2026年起在西澳多处沿岸生效。

根据新规，从2026年1月1日起，西海岸（由Kalbarri 至Augusta、包括柏斯都市海岸）将永久禁止商业捕捞底栖鱼类，包括Pilbara等部分区域，将对底栖鱼类捕捞实施50% 限额减少或永久禁止拖网捕捞。

政府方面指出，此举是因多种代表性鱼类的繁殖水平已跌至危险水平，科学评估显示若不立即采取行动，部分鱼种将面临崩溃风险。政府呼吁各界能够理解并配合这次「为鱼类、为未来」的艰难抉择。

为协助业界过渡，政府拨款2,000万澳元用于强制收购渔民的渔获。

不过这一禁令引发渔业与餐饮业担忧。许多商业渔民对此禁令感到错愕与不满，担心自身生计与整体渔业未来被摧毁。有渔民警告称，严格的新捕捞规定将使西澳的鱼类价格高昂，导致全州各地的菜单上出现更多进口鱼类。

对于政府的补偿方案，很多渔民认为不过是杯水车薪。

Geraldton渔民戴森说，对这些鱼类的需求仍然存在， 但不再有供应，未来餐馆将越来越多改用进口鱼，这对大家都不好，供需失衡会会导致消费者再也买不起想吃的鱼。

西澳捕捞的底层鱼类中，四分之三在当地被消费。西澳近一半的底栖鱼类销往餐饮业，仅仅Pilbara，就提供了该州40%的底栖鱼类供应，因此禁令对于依赖当日鲜捕当日上桌本地海鲜的餐饮业者来说，冲击相当巨大。

经营高级海鲜餐馆逾30年的考个试说， 许多热门菜式可能会因此消失，寻找新鲜本地鱼料将变得困哪、价格也会上涨。

对于一般消费者及餐饮业者而言，短期内最明显的可能是「鲜本地鱼将减少、价格可能上涨」，一些热门鱼类可能会将从菜单消失，转而依赖进口或其它鱼种。对渔业社群、沿岸小镇而言，经济、生计与社会文化都可能受到重大冲击，许多仰赖捕鱼为生的人，未来面临生计重建与转业压力。