达美乐披萨（Domino’s Pizza）执行董事长、亿万富翁杰克・考恩（Jack Cowin）计划推动这家陷入困境的披萨连锁品牌转型，摒弃大幅折扣策略 —— 这一举措可能会疏远部分最忠实的低价追求者，但他旨在重塑品牌商业模式。
这位饥饿杰克（Hungry Jack’s）的创始人兼所有者表示，目前做空达美乐 17% 股份的空头投资者最终将付出沉重代价。随着达美乐从低谷反弹，这些空头将被迫平仓（空头投资者旨在通过公司股价下跌获利，若判断失误，则需买入股票了结交易）。
考恩于今年 7 月出任执行董事长，周三在达美乐年度股东大会上还开玩笑称自己 “工作超负荷、薪酬却偏低”。他透露，公司有望在年底前任命新任首席执行官。
考恩对这家披萨连锁品牌的困境作出了冷静评估：过去四年，达美乐股价已暴跌 75%。但他承诺，将重振品牌疲软的盈利能力，同时改善加盟商的收益状况。
“公司的战略将发生相当重大的转变，” 考恩表示。他自 1986 年起投资达美乐，目前是该公司最大股东。
“业务发展将不再依赖折扣，盈利性才是核心驱动力。”
考恩在布里斯班的股东大会上坦言，减少折扣和促销活动短期内已对销售额造成冲击，但后续将打造以 “日常低价” 和价格透明为特色的更优质业务模式，这将赢得食客的认可。
“我们的产品可能不会是市场上最便宜的，但我们要打造市场上最优质、消费者愿意购买且愿意支付更高价格的产品。我们会失去那些追求超低价食品的顾客，而转型阶段的关键是，如何打造一家能盈利的业务？”
他透露，达美乐已在西澳大利亚州的 79 家加盟店测试透明定价策略，这一举措不仅提升了顾客的价值感知和满意度，也为门店所有者带来了更丰厚的回报。数据显示，平均配送订单金额增长约 7%，顾客还会选择更多品类及更高品质的产品。
股东大会结束后，考恩向《澳大利亚人报》表示，达美乐的转型需要时间 —— 该品牌在全球拥有约 3500 家门店，但澳大利亚市场将是 “首个试点区域”。
“我们在西澳大利亚州的测试将为我们提供方向。我们会不断调整优化，一旦方案成熟，就会全面推广，” 考恩说。
“但核心思路是，达美乐一直依赖折扣定价发展…… 而我们想要改变这一点，这正是我们当前努力的方向。”
“达美乐的问题在于，折扣力度越来越大，低价成了业务的全部。结果就是，过度依赖折扣会导致无利可图。”
“所以转型的关键是，如何以合理价格销售更高品质的产品？我们不想大幅提价，但要把原本通过折扣返还给顾客的资金，转化为对顾客和公司都划算的财务模式 —— 毕竟，仅靠价格支撑的业务是难以长久的。”
考恩表示，新任首席执行官的招聘工作正在推进中。
达美乐在最新交易更新中透露，2026 财年前 17 周，集团同店销售额下降 1.2%。截至发稿，公司股价上涨 1.8%，报 19.22 澳元。
《澳大利亚人报》“数据室” 专栏上月报道称，多家私募股权公司正密切关注达美乐，但任何交易都需获得美国达美乐披萨公司（Domino’s Pizza Inc）和考恩的同意。一种可能性是，美国达美乐或某家特许经营权所有者收购澳大利亚业务。贝恩资本（Bain Capital）曾持有相关经营权。
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