澳大利亚酒类零售巨头Dan Murphy’s迎来了史上业绩最佳的圣诞假期，但为拉动销售额而推出的大幅折扣活动，却导致其母公司 —— 同时拥有多家酒吧与酒庄的酒店餐饮集团Endeavour利润承压下滑。
作为澳大利亚最大的酒类连锁店，Dan Murphy’s此番销售额重回增长轨道，实属振奋人心的信号。要知道，当前市场正面临消费者饮酒量下降、转向低度酒产品的健康消费趋势冲击。
配图：杰恩・赫德利茨卡于 1 月 1 日正式接任Endeavour首席执行官一职，该集团旗下拥有Dan Murphy’s与BWS两大酒类零售品牌 摄影：路易丝・肯纳利
然而，Endeavour发布的上半财年盈利预期却令市场大失所望。该公司预计，上半财年利润将落在 4 亿至 4.11 亿澳元区间。而在去年同期，其税前利润为 4.37 亿澳元；更早一年的同期数据则高达 5.08 亿澳元。
1 月 1 日刚接任首席执行官的Jayne Hrdlicka在投资者电话会议上表示，自去年 9 月起，Dan Murphy’s与BWS两大品牌合计实现了连续四个月的销售额增长。
这位曾执掌维珍澳大利亚航空（Virgin Australia）与a2 Milk Company的高管称，她相信Dan Murphy’s正在从竞争对手手中抢夺市场份额。
“我们的核心思路很明确：回归消费者本身。他们需要什么？他们想要什么？当前酒类零售行业处境艰难，但我们可以选择沉溺于现状，也可以选择着眼未来。Dan Murphy’s与BWS对于我们的客户群体而言，都扮演着至关重要的角色。” 她说道。
赫德利茨卡补充道，一家零售企业若想成功运营，营收增长是必要前提，而降价策略正获得消费者的积极响应。
“要释放旗下零售品牌的增长潜力，关键一步是提升销售势头。随着上半财年推进，我们出台了多项举措以增强客户粘性、加快销售周转，其中就包括投入资金下调货架售价。”
“我们是在明确战略方向的前提下推行这一举措的，且相关战略的落地执行仍在持续推进中。”
消费者偏好转变
根据初步财报数据，在截至 1 月 4 日的 27 周内，Dan Murphy’s与BWS的销售额同比增长 0.7%，达到 54 亿澳元。尽管今年初销售开局疲软，但进入第二季度后，增长态势已明显好转。
去年 10 月，该公司曾预警称，Dan Murphy’s与BWS两大连锁品牌在第一季度的销售额同比下滑 1.3%。
Endeavour于 2021 年从沃尔沃斯集团（Woolworths）分拆独立，目前运营着约 350 家酒店、1700 家酒类零售店以及多家酒庄。
与其他酒类企业一样，Endeavour也正面临消费者偏好转变的挑战，尤其是 Z 世代消费者 —— 相比前几代人，他们的饮酒量显著降低。澳新银行（ANZ）分析师预测，到 2028 年，无酒精啤酒的销量或将实现近乎翻倍的增长。
巴伦乔伊证券公司（Barrenjoey）分析师Tom Kierath称，该公司本周二发布的业绩更新 “令人失望”。由于 “促销力度加大”，其盈利水平远低于市场预期的 4.38 亿澳元。
加拿大皇家银行资本市场（RBC Capital Markets）分析师Michael Toner表示：“面对酒类零售行业的结构性营收压力与激烈的价格竞争，Dan Murphy’s选择启动降价策略，以此强化自身的性价比定位。” 他还指出，这正是Endeavour盈利未达预期的原因所在。
在本周二早盘交易中，Endeavour股价下跌 17 澳分，跌幅达 4.4%，报收 3.64 澳元。而在半年前，其股价还维持在 4.27 澳元的水平。
赫德利茨卡的战略规划
尽管分析师再三追问，但赫德利茨卡并未透露太多关于这家零售巨头的全新战略细节，仅表示公司将推出一系列举措，优化门店运营、调整定价策略并削减成本。
她称，这些举措的落地需要时间，具体内容将在 3 月 4 日发布的半年度财报中，以及后续的投资者日活动上进行详细阐述。
该公司零售业务的息税前利润（EBIT）预计将落在 3.23 亿至 3.28 亿澳元区间，而去年同期这一数据为 3.7 亿澳元。其中还包含 2000 万澳元的成本支出，这笔费用与从沃尔沃斯集团分拆的相关流程有关，而该分拆流程目前已出现延期。
Endeavour旗下约 350 家酒吧的业务表现则相对稳健，第二季度销售额同比增长 4.4%，与本财年第一季度的增幅持平。该公司同时宣布，负责酒店业务板块ALH Hotels的负责人Paul Carew即将离职，其职位将由酒庄业务板块Pinnacle Drinks的主管Paul Walton临时接任。
“我们认为，酒店业务仍有持续的增长机会，从住宿、酒水到博彩等各个细分品类，都具备可观的上升空间。” 赫德利茨卡说。
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