在酒吧交易火爆的一年里，由前、现西部 Bulldogs 澳式橄榄球联盟（AFL）球员支持的莫娜城堡集团（Mona Castle Group），收购了墨尔本西区的斯波茨伍德酒店（Spotswood Hotel），为其旗下场馆组合再添一员，目前已拥有三家场馆。
该酒吧集团由卢卡斯・韦伯（2014 年至 2019 年效力于西部 Bulldogs 队）、尼古拉斯・舒尔茨和布拉德利・奥尔森共同运营，三人以及集团投资者均通过这支橄榄球队相识。
球员背景与集团布局
莫娜城堡集团的支持者包括前 Bulldogs 球员杰克・雷德帕斯（2012 年至 2016 年为球队出战 36 场）和现任中场球员汤姆・利伯拉托尔。两人均持有该集团酒吧组合的股份，目前集团旗下已拥有塞登的莫娜城堡酒店（Mona Castle Hotel）和阿斯科特谷的阿斯科特谷酒店（Ascot Vale Hotel）。
今年利伯拉托尔迎来职业生涯第 250 场比赛时，还在这两家场馆免费送出了 250 杯 “海盗生活” 啤酒。
此次交易金额未公开，进一步推动了今年酒吧行业的火爆行情。截至 9 月底，澳大利亚酒吧、酒馆和夜总会的交易总额已超过 17 亿澳元，高于年均水平。从家族经营集团到基金经理，各类投资者纷纷争抢国内优质场馆的控制权。
收购标的与区域潜力
斯波茨伍德酒店位于斯波茨伍德郊区，采用开放式布局，设有堂食区、公共酒吧、带可伸缩遮阳棚的全天候庭院，以及后方的大型啤酒花园。墨尔本中央商务区皇家墨尔本酒店的经营者尼克・格里戈里亚迪斯，已运营该酒店约五年。
莫娜城堡集团的布拉德利・奥尔森表示，集团认为墨尔本西区的酒吧投资存在未被发掘的潜力，尤其是相较于雅拉河南岸、里士满和南墨尔本等市中心郊区 —— 这些区域的知名餐饮场馆早已遍地开花。
“我们仍然认为该地区有巨大的增长空间，这也是我们从未跨桥（前往市中心）布局的原因，” 他向《澳大利亚金融评论报》表示。
“西区保留着相当传统的氛围，当地社区对维多利亚足球联赛（VFL）、惠滕椭圆形球场（Mission Whitten Oval）的支持，以及彼此间的紧密联系，构成了庞大的社区基础，这与酒吧业态相得益彰。”
运营规划与集团定位
斯波茨伍德酒店的新业主计划先熟悉场馆、员工和顾客群体，再考虑是否进行调整。此次他们还收购了酒店现有的经营业务，而此前的两项投资均为空地收购。
“接手一家正在运营的业务对我们来说是个令人兴奋的挑战，但我们相信，凭借我们的服务特色和风格，能够为场馆带来一定的增长，” 奥尔森说。
他表示，集团热衷于经营本地社区型酒吧，这使得斯波茨伍德酒店与集团不断扩大的场馆组合非常契合。
“对我们集团而言，本质上是想在城市里打造乡村风格的酒吧，坚守传统的服务理念和经营模式，回归我们心中酒吧应有的模样，” 他说。
2019 年，三位创始人开设了阿斯科特谷酒店，两年后收购了莫娜城堡酒店，这两家场馆均经过翻新后重新开业。
中介评价交易亮点
仲量联行（JLL）的威尔・康诺利负责了此次销售推广，他表示斯波茨伍德酒店是典型的社区酒吧，而这正是莫娜城堡集团的专长领域。
“在墨尔本郊区，斯波茨伍德本质上是个‘一酒吧郊区’，这种情况相当罕见，” 他向《澳大利亚金融评论报》表示，“我认为莫娜城堡集团正是看中了这一点，并且肯定会充分利用这一优势。”
发布者：afndaily，转载请注明出处：www.afndaily.com
