澳洲20%家庭忧食品安全应鼓励商家捐赠剩余农产品

慈善机构食品银行(Foodbank)周三发布的《2025 年饥饿报告》(2025 Hunger Report)显示,在截至2025 年7 月的一年中,20% 的澳洲家庭吃不饱或不能保证一天吃三餐。

食品银行的一线工作人员表示,除了无家可归者外,由于生活成本上涨,工薪家庭也受到粮食不安全的影响。

澳洲食品银行总裁廷克( Kylea Tink)呼吁联邦政府推出税收优惠,鼓励农民、种植者和制造商捐赠可食用的剩余农产品给需要接济的人们。

在这家慈善机构公布的最新报告中,截至2025 年7 月的一年中,20% 的澳洲家庭经历了「严重粮食不安全」,定义为吃不饱饭或不能保障一日三餐,比前一年增加了1%。

这一粮食救济组织的报告还发现,在过去一年中,几乎二分之一的租房家庭经历过粮食不安全,年收入超过91,000元的家庭中也有五分之一。

总体而言,三分之一的澳洲家庭(近350万户)在过去一年面临粮食不安全,因为高昂的成本对澳洲人日常造成了沉重打击。

达尔文的食品银行经理巴雷特(Jack Barrett) 表示,他看到该组织在达尔文的中心有各种各样的人群购物,在那里可以以极低的价格购买一些捐赠给食品银行的剩余食品杂货。

他说:「粮食不安全有各种不同的形式。通常,这意味着根据您的预算做出不同的营养选择,甚至不时不吃饭。在许多情况下,父母会为孩子做出牺牲。」

他说,食品银行达尔文中心一直很忙,尤其是在过去的一年里,因为不少家庭难以维持生计和维持餐桌上有充足的食物。

巴雷特说:「有趣的是,在所有使用食品银行的家庭中,有60% 确实有某种工作。」

生活成本是今年5 月联邦选举的一个关键问题,联邦政府在能源账单减免和医疗保险征税方面采取了行动。

然而,根据最新的《饥饿报告》,人们在食品杂货店购物结账时并没有感受到节省成本的措施。

澳洲食品银行总裁廷克表示,澳洲的饥饿现在已成为「主流」。

她说:「数据告诉我们的,真正令人担忧的是,联邦政府试图提供的生活成本措施——它并没有影响人们摆在桌面上的东西。」

「这可能有助于抵消其他成本……(但)事情的真相是,它并没有转化为餐桌上的食物。」

廷克女士说,食品银行呼吁联邦政府采取税收优惠,让农民、种植者和制造商更容易捐赠可食用的剩余农产品,而不是将其送往垃圾填埋场,以增加捐赠食品的数量。

她说:「澳洲人正在吃不饱饭。」

「他们不知道第二天要在孩子的午餐盒里放什么。」

「我们需要澳洲政府加紧努力,帮助我们全面缩小澳洲人的这一差距。」

发布者:Miraitowa,转载请注明出处:www.afndaily.com

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