澳洲本地人有口福了!龙虾价格直接腰斩 但蔬果却全线涨价

圣诞节已经进入倒计时,新冠病毒大流行和中国贸易限制让食品杂货价格发生逆转,澳大利亚人将在海鲜美食上花更少的钱,但在日常生活用品上却要花费更多。

海外劳动力短缺将推高夏季蔬果的价格,而中国封禁澳大利亚越来越多的出口商品,使当地捕捞的龙虾价格比去年要便宜得多。

中国暂停进口澳大利亚大龙虾的决定,引发海产品行业呼吁,要求超市增加本地产品库存,而不是只关注进口产品。

今年,当地捕获的龙虾价格将下降多达50%,而这种美味已成为超市价格战中的最新武器。

澳大利亚海鲜行业首席执行官帕帕科斯塔(Veronica Papacosta)表示,价格暴跌为大型超市提供支持本土行业的机会。

她说,一直以来,超市倾向于囤积进口龙虾,因为它比“优质的”澳大利亚龙虾便宜。

周五,Woolworths宣布将大幅增加西澳岩龙虾库存,并以每只20澳元的价格出售,这是去年这个时候价格的一半。

这家超市巨头估计,今年将出售35吨西澳岩龙虾,高于去年的6.5吨。

从本周末开始,Coles也将以20澳元的价格出售同类龙虾。

帕帕科斯塔对这一变化表示欢迎,但她表示,她也希望看到南部各州的龙虾出现在超市货架上。

Woolworths的肉类和海鲜业务负责人达丁(Tim Dudding)说,这项举措将为当地生产商提供一条渠道,让更多的龙虾进入国内市场,而这些龙虾传统上是用于出口的。

维州岩龙虾协会主席诺尔(Markus Nolle)表示,超市应该抓住机会,帮助因中国贸易限制而受到重创的维州企业。

Aldi证实,超市出售的是加拿大龙虾,而Coles和Woolworths囤的是西澳岩龙虾,但它们不出售来自维州的龙虾。

南澳岩龙虾行业价值约2.6亿澳元,95%的捕捞量用于出口,主要出口到中国。

相比之下,西澳岩龙虾产业价值5亿澳元,出口到中国的数量也差不多。

樱桃、草莓、蓝莓和覆盆子价格更便宜,消费者有望从中受益。Coles表示,这些水果供应充足,价格比去年同期便宜近10%。

但澳大利亚新鲜农产品联盟预计,由于海外劳动力短缺,夏季蔬菜、核果、苹果、梨和葡萄的价格将上涨至多25%。

该联盟首席执行官罗杰斯(Michael Rogers)表示,当局需要采取紧急行动,以确保有足够的外国和当地工人从事季节性农场工作。

他说,“由于圣诞节期间工人短缺,我们担心价格上涨,但我们更担心的是接下来时间到明年6月。”

澳大利亚葡萄和葡萄酒协会首席执行官巴塔琳(Tony Battaglene)表示,尽管有传言称,由于中国的贸易限制,葡萄酒价格会下降,但圣诞节期间葡萄酒价格仍将保持稳定。

夏季森林大火引起的烟雾污染也影响了一些生产商的作物,加剧了供应问题。

Fish Shoppe店主皮尔斯(Renee Pearce)在Collingwood和南墨尔本开了几家海鲜店。她说,顾客在特殊场合会购买当地的龙虾。

她表示,今年维州龙虾的价格已降至每公斤80至100澳元之间,而去年则高达每公斤150澳元。

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