超200万澳家庭粮食不安全 有农户定期向Foodbank捐赠

2022年10月Foodbank的报告显示，生活成本上升是去年全国200多万家庭遭遇严重粮食不安全的主要原因。在捐助者和志愿者的帮助下，西澳食品慈善机构Foodbank每年为那些难以负担食物的家庭提供了大约800万份食物。

大流行导致了高通货膨胀、生活成本增加，加上劳动力难寻，所有这些都影响了捐赠给Foodbank的食品数量。去年，向Bunbruy的Foodbank捐赠的新鲜农产品下降了75%，主要原因是工人短缺影响了种植者收获所有农产品的能力。为了保持生存，一些苹果农选择将水果榨汁卖给量贩店，而不是捐给食品慈善机构。

不过，在西澳西南部的Harvey和Pemberton之间，有26个种植者定期向该组织捐赠新鲜农产品，捐赠的农产品是季节性的，有土豆、胡萝卜和西兰花到、番茄、牛油果等多个品种，有时还有蓝莓。

Pemberton牛油果生产商德尔罗伊说，过去五年，她的家人一直在向该组织捐赠因为外表有疤痕等问题无法商家无法出售的水果，大家都认为这是一项伟大的事业，这些牛油果品质没有问题，但是超市不收，如果不去Foodbank，就会回到农场成为垃圾。我们花了这么多精力种植这些美丽的牛油果，不想看到它们被浪费掉。

过去六年，Manjimup苹果种植商格里佐蒂斯一直在向Foodbank捐赠尺寸小的水果。

他说，每次发送的数量各不相同，但平均每两周能够发送一箱，在与Foodbank的一些人交谈后就会意识到社区中的一些人正在面临什么。有些人处境很困难，特别是在每年的这个时候，更是如此。一旦你开始了这项工作，会意识到这是真正的需要。

在西澳六个Foodbank仓库中，Bunbury分仓库是向该州家庭分发新鲜水果和蔬菜的主要供应商和分销商，通常情况下，该组织会派卡车到农场收集农产品，种植者不承担任何费用，不过通常有最低捐赠量要求。新鲜的主食总是最受欢迎，经常缺乏鸡蛋，牛肉和羊肉也常常供不应求。

Foodbank Bunbury的经理简说，他们希望看到业余农民和规模较小的企业提供更多捐款，如果你的菜园成熟了，可以给我们打个电话，我们可以看看能做什么，我们喜欢多样性，也希望我们的客户能够享受你我喜欢的一切。