澳洲购物者报告说,由于超市继续努力解决持续的全球供应链问题,一种基本的家庭用品再次出现短缺。 Woolworths商店的罐头食品货架上的扁豆和鹰嘴豆已经被抢购一空,这促使该零售巨头把问题归咎于“供应链的延误”。
该超市正在向顾客保证,他们应该可以在短短一周内看到这些罐头重新上架。
然而,一份新的报告指出,恶劣的天气条件加上乌克兰的战争造成了全球鹰嘴豆的短缺,可能会使供应减少20%。
Woolworths的一位发言人告诉news.com.au:“由于供应链延误,我们的一些扁豆和鹰嘴豆产品的供应量减少了。我们正在与供应商合作,以保持定期和稳定地向超市交付库存。顾客应该可以在未来一周内注意到库存的供应量增加。我们鼓励大家继续像平时一样购物,只买他们需要的东西。”
一位沮丧的购物者在社交媒体上抱怨该商品从货架上“消失了”,而另一位购物者则将其与2020年的卫生纸缺货灾难相提并论。
Global Pulse Confederation报告说,由于天气恶劣和乌克兰战争,今年鹰嘴豆的供应量可能会下降20%之多。
据《卫报》报道,欧盟在俄罗斯入侵乌克兰后的制裁已经中断了来自俄罗斯的鹰嘴豆运输,而俄罗斯是鹰嘴豆的最大出口国,占全球贸易的四分之一。
而乌克兰无法生产其通常的鹰嘴豆作物,这意味着欧洲失去了大约5万吨豆类。
需求转向了世界上最大的鹰嘴豆出口国澳洲,然而洪水影响了本地作物,农民一直在努力跟上需求。
据EatingWell.com报道,美国——世界第四大鹰嘴豆出口国——的农民也受到了极端天气条件的打击,促使他们减少了鹰嘴豆的种植,把重点放在了玉米和小麦等更有利可图的作物上。 因此,美国人和英国人已经看到罐装鹰嘴豆和鹰嘴豆泥的成本上升——而印度和中东地区的担忧正在增加,因为鹰嘴豆是当地民众摄取蛋白质的一个重要来源。
同样的全球问题并没有影响到扁豆的供应和作物,但这种受欢迎的豆类依然受到了持续的供应链问题的影响,而这种问题又因大流行而变得更加严重。
因此,主要的供应链中心均出现了严重的货物积压,直接影响了澳洲超市货架上的库存水平。
但是,尽管许多人预计危机到现在已经缓解,一位专家预测,港口的拥堵情况要到2023年才会开始缓解,并强调事情不会恢复到疫情前的水平。
“2023年情况将会缓解,但回不到2019年。”物流巨头DHL的全球货代、货运CEO查尔沃斯(Tim Scharwath)上个月对彭博社说,“我不认为我们会回到运力过剩、费率极低的情况。基础设施,特别是在美国,不会在一夜之间变得更好,因为基础设施的发展需要很长的时间。”
最近几周,在澳洲难以找到的其他基本日用品包括生菜、纸巾以及感冒和流感药物。
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