调查：澳洲近五分之一蜂蜜掺假

据ABC消息，通过对澳洲本地及国际品牌蜂蜜样本进行检测发现，在澳大利亚蜂蜜样品中，近五分之一为假货，其中不乏一些价格昂贵的精品店蜂蜜。

 

该研究由麦考瑞大学科研小组开展，检测了100个来自全球各地的蜂蜜样本，其中38个为澳大利亚品牌蜂蜜。

 

研究发现一半以上来自亚洲(主要是中国)的样品掺假，即蜂蜜中掺杂了非蜂蜜物质。

 

澳大利亚国家计量研究所（National Measurement Institute）的检测发现，27 %的海外品牌蜂蜜样本纯度并非100%。

更令人震惊是澳大利亚本土蜂蜜。在来自超市和市场的38份蜂蜜样品中，有18 %掺假。

 

这些掺假蜂蜜来自维州、昆州、新州和塔州。