路透社检查的文件显示，美国食物安全官员自从2019年以来就粪便污染而禁止了越来越多的运到美国的澳洲肉类，引起两国贸易关系紧张。
劳工和食物安全团体说这个问题是澳洲系统造成的，因为澳洲越来越多地让公司检查自家的肉，而取代了政府检查人员。
像美国这些主要产肉国也在进行检查私有化。
文件里有美国农业部内部数据，显示美国食物安全和检查服务 (FSIS) 2020年拒绝来自澳洲的货物10次，因为里面有粪便或者其他消化系统物质，而2019年是1次，2018年4次。澳洲是美国第二大外国肉类供应地。
而2020年美国就粪便和其他消化系统物质只拒绝了新西兰和加拿大的一次货物。两国也是美国肉类的大型供应地。
另外一个来源地-墨西哥-则没有被拒绝过。
数据显示，2021年头两个月澳洲的三次货物因为相同原因被拒，新西兰有一次，新西兰和加拿大没有。
路透社检查的文件没有最近的数据，当被问到的时候，USDA拒绝提供这些数据。
进口这些被拒的澳洲货物公司包括JBS Australia, Thomas Foods, Fletcher International Exports, Australian Lamb Co, 和V&V Walsh。
记者联系了这些公司但没有一个有回复。
吃了被粪便和其他消化系统物质污染的肉可以导致致命疾病，是由伊波拉病毒和其他病原引起。
根据食物行业专家，因为美国检查人员是亲自检查或者测试入口肉类，这些拒绝显示其他被污染的货物可能已经进入了美国。
俄亥俄州立大学食物科技和技术助理教授Barbara Kowalcyk博士说这意味有很多污染是看不见的。
FSIS 在给路透社的声明中淡化了这些拒绝数据，说美国的入口检查程序让人们对从澳洲进入美国市场的产品有信心。
美国食物检查机构补充说2020年被检查人员亲自检查的澳洲肉类里只有0.6%被拒。它没有说所有入口肉类里有多少比例的有被检查。
澳洲的农业，水利和环境部 (DAWE) 在声明中告诉路透社说“相比起澳洲的肉和肉产品总量，还有与对手贸易伙伴相比，澳洲的不及格率还是很低的。”
路透社看到的内部备忘录显示，美国的拒绝率上升对澳洲和美国官员来说是令人担忧的。
2019年澳洲运了7.6亿磅的肉到美国，占美国总肉类入口的18%，大部分是羊肉，羊羔，小牛肉和牛肉。
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