随着澳大利亚生活成本上升,当地居民开始选择“喝的更少但是更好”的饮酒方式予以应对。
根据澳大利亚高档酒业集团Diageo Australia提供的数据,一些高端品牌如单一纯麦威士忌、优质金酒和预调鸡尾酒的销量不断上升,表明澳大利亚居民虽饮酒量有减少趋势,但是对酒类品质的要求却在上升。此外,在电视剧和电视广告宣传带动下风靡的鸡尾酒消费方式也发生了改变。越来越多澳大利亚人开始选择自己在家调制鸡尾酒而不是去酒吧或餐厅消费。
Diageo近期公布的财报显示,旗下酒类产品2016/17年总收入上升2.7%,其中优质品牌酒类增长率超过10%。该公司旗下拥有Guinness、Pimm’s、Johnnie Walker、Smirnoff 和 Baileys等酒类品牌。
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