澳洲食品价格涨2%到3% 胡禾夫称疫情致成本增加

由于新冠肺炎和供应链问题，今年澳洲食品价格将飙升，涨幅预计2%到3%，这对澳洲消费者来说无疑是个坏消息。

胡禾夫Woolworths在本周的报告中宣佈，企业销售额增长8%，达到320亿元，但淨利润仅为7.95亿元，下降6%。

2022年年初，澳洲食品销售继续保持强劲，前七周增长了5%。

胡禾夫行政总裁班杜奇说，超市集团面临著与新冠病毒相关的困难和大规模关闭，这是最具挑战性的七个月，企业不得不花更多的钱保护员工和客户免受新冠疫情的影响，包括员工因为疫情休假和检测的成本，新冠疫情在东海岸造成了长时间的封锁，导致企业最终运营成本上升。而随著整个行业的成本新增，通胀压力将继续加剧，物价上涨将不可避免。

另外，虽然明年整体食品价格明将上涨，但是一些产品的涨幅预计会超过其他产品，一些产品价格甚至下跌。

班杜奇表示，过去一年中价格涨幅最高的是红肉制品，牛肉和羊肉都变得极其昂贵，几乎成了奢侈品。而猪肉价格停止上涨，鸡肉价格则相对保持稳定。而一些水果如鳄梨和青苹果的价格则大幅下降。现在正是良好的生长收穫季节，大量额外供应即将到来，产品价格也将随之出现变化。