本国种植猕猴桃和纳西梨的第一大户正在投资数百万种植一种很多澳洲人从未吃过、从未听说的水果。
Seeka, 是在新西兰获得资本的种植户，计划在维州Shepparton 附近种植4万棵枣树。
该公司总经理Jonathan Van Popering 说：“很多种植户不愿意尝试未知领域，但是我们愿意。”
“我们已经有了猕猴桃，我们已经有了纳西梨，这些水果领域已经没有多少利润空间了，所以尝试有所不同是很正常的。“
枣有大有小，味甘，经常被人拿来与苹果相比。
虽然很多人从未听说过这种水果，但是枣已经存在了几千年，在很多亚洲国家是常见的食材和传统药材。
”我问我们的销售经理，人们要什么，他被人询问什么，他就提到了枣。“Van Popering 说。
他说他做了一些调研，发现他所在地区的气候适合枣树。
种植枣最昂贵的成本在于采收，占了成本的一半。
不过，Van Popering 说，枣树的成长可以抵销那些采收成本。
“枣树用很少的水。”他说。
“我们估算，每公顷枣树需要3兆升的水，而猕猴桃需要10兆升。“
“枣树在采收之前，花费很少。”
去年10月份，田里水灾，小枣树比成熟的猕猴桃树更经得起考验。
“当时积水高达一米，“ Van Popering 说，”有些果树被浸在水里三、四周。“
“有些枣树死掉了，但是整体上它们都挺住了。”
第一批枣树的收成让人惊讶。
“我们种梨树，习惯了要等好几年才能有果子，但是枣树在第二年就有果子了。“ Van Popering 说，”这速度让我们惊喜。“
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