澳大利亚活牛羊出口行业或将迎来发展的“春天”

 

澳大利亚和中国就出口活牛羊达成新协议，此举有望进一步夯实中澳132亿双边农业贸易关系。

 

中国是澳大利亚第十大活牛羊出口市场，出口总值从2010年的1.17亿增长至2016年的1.73亿美元。与此同时，中国还是澳大利亚最大的种牛出口市场。

 

随着中国对澳大利亚进口活牛和活羊的需求持续旺盛，澳大利亚的牛羊养殖行业发展前景广阔，每年的出口贸易额有望显著上升。

 

根据中澳双方于2015年签订的《中澳自由贸易协定》（ChAFTA），澳大利亚向中国出口的屠宰育肥活牛羊的关税从签署自由贸易协定前的10%降至4%。到2019年1月1日，澳大利亚向中国出口的屠宰育肥活牛羊将全面取消关税。

 

2016年，澳大利亚出口屠宰育肥活牲畜超过300万头，其中向16个市场出口的活牛超过100万头。同期，澳大利亚向中国出口种牛超过94,000头，种羊接近6,400头。

 

中国是全球第二大农产品进口国（仅次于美国），进口总值超过1200亿美元。目前澳大利亚是少数几个向中国出口屠宰育肥活牛的国家之一。

 

澳大利亚牲畜出口企业理事会（Australian Livestock Exporters’ Council）首席执行官Simon Westaway说道：“继去年首次向中国空运活牛后，中国屠宰育肥活牛出口市场呈加速增长态势。鉴于澳大利亚农业部出台的牲畜出口商供应链保证体系(Exporter Supply Chain Assurance System，简称ESCAS)，我们出口的牲畜在质控方面处于最高水平，同时具有可追溯性的优点，因此澳中两国活牛贸易可形成新型、封闭式供应链。”

 

目前，澳大利亚是世界上唯一一个对产自本国牲畜进行立法的国家，澳大利亚牲畜出口商所承担的责任受法律的明确约束。无论经过多少中间商，抵达屠宰地的牲畜仍可追溯其来源。根据ESCAS的规定，澳大利亚牲畜不得在获准供应链外进行销售，且不得在未经批准符合国际动物福利标准的屠宰场进行屠宰。

 

继澳中两国达成新协议之后，澳大利亚牲畜出口商，东南亚畜牧服务公司（SEALS）宣布新加坡Yarra公司已取得其控股权。此举有望进一步借助后者的分销网络，加大澳大利亚活牛羊对中国的出口。

 

就中国市场基本面而言，收入的增长提高了居民的消费能力，随之而来的消费结构升级和饮食观念的变化则激发了牛羊肉的消费热情。饮食结构的升级使得人们在消费水平提高的同时更倾向于消费牛羊肉等高档食品。与此同时，中国的肉牛羊产业的现状不容乐观，牛羊肉产量缺口大，与人均牛羊肉消费的高增长对应的则是中国牛羊肉供应增长乏力。

 

在这样的背景下，伴随澳中两国政府各项新协议的出台，澳大利亚活牛羊出口行业或将迎来发展的“春天”。