澳土豆薯条涨价,农民撇清关系称种植成本不断飙升

土豆种植者说,土豆价格的突然飙升不是他们的错,尽管农业种植成本不断增加。

专家称,最近超市里发现4公斤的土豆售价为9澳元,而且价格有可能再上涨30%。

来自维州Springbank的农民Kevin Maher说,他从超市和快餐连锁店等主要土豆买家那里拿到的佣金没有改变,土豆价格的上涨并不是农民转嫁成本造成的。

Maher告诉记者,“我们得到的佣金稳定在每公斤33澳分,或每吨330澳元。”

“但我们的成本每年都在增加。化肥从700澳元翻了一番,涨到了 1400澳元,因为全球市场出现短缺,”他说。

燃料也是一个问题。

“在农业中,我们使用更多的燃料,因为我们的油箱和拖拉机比汽车油箱大。”

Maher说,农民们要求提高佣金,以确保供应。

“这让我们的价格涨到了每吨500澳元。我们需要这样做才能继续经营下去,并将一部分收入投入到新工厂和设备上,这样我们才能长期生存下去。”

土豆价格上涨也影响了当地的外卖店,比如维州Endeavour Hills的Mama’s BBQ。

Wally Khawli和他的家人经营Mama’s BBQ。他说:“目前,薯片就像黄金一样,因为价格正在飙升。”

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Khawli戴着金帽子在商店里跳舞的视频在网上疯传后,已经成为社交媒体上的热门话题。

尽管他与客户的关系很好,但最近他不得不重新定价,以确保他的生意保持稳定。

“我不想提高价格。我想保持价格不变,因为我爱我的顾客。我上次涨价是在四年前。但我不得不这么做,因为一切都在飞速发展。”

成本的进一步上涨可能会让当地的外卖店面临巨大压力。

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