据行业代表团体称,农民和消费者一样感受到了水果和蔬菜价格高涨的痛苦。
最近几周,由于今年年初的降雨高于平均水平,加上昆州南部的洪水,导致水果和蔬菜大量短缺,新鲜农产品价格暴涨。
因此,日常用品的成本急剧上升,一些超市的玻璃莴苣价格涨到了一颗12澳元。
在每年的这个时候,澳洲超市库存的大部分蔬菜都来自昆州南部,但是三个月的强降雨和洪水几乎使农作物全军覆没。
维州农业集团Velisha Farms的总经理韦丽莎(Catherine Velisha)说,这不光是消费者的痛苦时刻,也是整个供应链的痛苦时刻。
“没有人是赢家,包括零售商,”她告诉第九台,“农民、零售商,我们都面临跟消费者相同的问题。”
“菜价如此昂贵的原因是没有多少库存。农民本应该每天收获100到200个托盘的蔬菜,但现在可能只剩下10个托盘了。”
生菜、土豆、甜菜、西兰花、豆类、西红柿和辣椒是昆州南部Lockyer Valley和Granite Belt地区被洪水冲垮的部分新鲜农产品作物。
草莓和蓝莓的价格也因新州北部的洪水而上涨了两倍多。
上周,当快餐巨头肯德基(KFC)透露它将不得不用部分卷心菜代替卷饼和汉堡中的生菜时,澳洲生菜短缺成为全球新闻。
澳洲总理阿尔巴尼斯(Anthony Albanese)公开称之为“危机”,并表示他将在内阁会议上将食品短缺问题作为优先事项。
在竞选期间,生菜成为生活费用不断上涨的一个形象代言人。
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